卷三 技能修习 ―Quiz 28― 土豆牛肉3毫米！
一盘热气腾腾的土豆烧牛肉被端到卡荣面前。
梦明自信地笑着：“尝尝吧！”同时骄傲地心想：『想难倒我，没那么容易。』
“唔，做好了？不错嘛，按时完成……”卡荣盯着菜盘，仔细看着里面的颜色，“很漂亮，而且看样子都熟了，还挺香呢。”
『当然！』
梦明回想起刚才他使用大火的方法——他放弃了锅和水！把所有物体都一个一个用筷子夹到火上烧，这一来，每个肉块和土豆块都马上能烧熟，再把熟了的土豆和牛肉扔到边上开着小火的锅中，里面放有水和佐料。也就是说，梦明用超快的手速，在二十分钟内把所有土豆和牛肉一个个烧完，然后再进行混合调味！
之后，只要卡荣觉得好吃，那么梦明的水平就没问题了！
黄巧依也笑着催促让他吃，于是卡荣拿起筷子，轻轻夹起一块土豆：“唔，软硬度也不错。”他把土豆放进嘴里。
……
出乎两人的意料，起初卡荣尝了后并没有任何明显的反应。十几秒后，他突然摆出一个很奇怪的神态，让梦明和黄巧依大吃一惊。——可他依然没有说好吃或难吃！
『到底怎么样……？？』梦明非常期待卡荣的评价，即使说一个词也好！
卡荣还是没有说话，依然保持着这个神态，又夹起一块牛肉，送进嘴里。然后，又夹起一块土豆……
梦明越来越担心：『这光头佬，刚才怎么会有那种奇怪的反应！他究竟评价怎样！？』
而卡荣却一直是这么个表情，细嚼慢咽，夹了吃、吃了夹，如此反复了好多次。盘子里的食物被他无声无息地吃掉了一大半。
终于，他放下筷子，挺起胸，像是有答案了。
梦明和黄巧依期待着。
“唔。”卡荣舒出一口气，畅快地说——
“我吃饱了。”
……
“你是来吃饭的而已啊！！？”梦明怒地差点把锅勺扔过去。
“好。”卡荣吃完饭，站起身说，“你的水平，我也……大概明白了。”
『明白了！？』梦明又是一惊。光是尝过土豆牛肉，这就能……把一个人的实力都弄清楚？
卡荣叫黄巧依拿来几张纸，再找到些铅笔，站起身来。他退到几米后，又扔过一支铅笔给梦明，自己举起一张纸，对梦明说：“来，用笔烧掉这张纸。”
梦明与卡荣有好几米的距离，他心想：『简单。』他使出诸葛流千术——煽风点火，把铅笔点燃！『然后是新诸葛流千术——火焰箭！』点燃的铅笔被梦明一下飞出，正中纸心。火焰迅速把纸片烧得一干二净。
“唔，不错。但如果这样呢？”卡荣又拿起一套新的纸笔，用笔在纸的中间画了一条横线，再把笔丢给梦明，“再来一次。这次，你只能烧到这里。把下半部烧掉，上半部留下，不要过线。”
『咦！？这样……』梦明是第一次听说这种烧法，他想了想，『就是说要……控制火势大小？』梦明先点燃了手上的铅笔，但他看着那条横线，瞄了好一会儿，才下定决心扔出。
非常不理想。虽然火焰箭准确擦燃了纸的底部，开始向上蔓延，但渐渐地，随着火焰不断升腾、燃烧，它越过了横线很多很多。纸片几乎全被烧掉。
“看见了吧，就是这样。”卡荣抖着纸灰，郑重其事地说。梦明见他摆出那种表情，就像自己的实力都被他看穿了一样，非常不爽。卡荣接着告诉他：“从你刚才烧的那盘菜，可以尝出来——你控制火焰，只能控制第一行，无法控制到第二行。”
『第一行、第二行？』梦明不解，“什么意思？”
卡荣说出关键：“也就是说，你手上的火焰操作得很好，想烧成什么形状都行，但这只达到第一行。火焰一旦离开你的手，你就无法继续控制了。”
难以置信，这是刚才卡荣尝梦明烧的土豆牛肉尝出来的！
他接着说：“我之前说过，看一个C类生的基本功夫，得看他如何削铅笔。你的根基，就是使用火焰。你第一行功夫已经到家了，但火焰作为你的基本能力，得依靠它来产生更多的变化。想要上考场战斗，至少要练到第二行——火焰离开手以后，仍能准确地控制。”
『光头佬说的，很对……』梦明立刻就明白到了自己的不足！——火如果控制不好，不但很难善用，太大火还容易被监考人员发现。一定要练到“适量”才行！梦明突然有问出“那该怎么练”的冲动，但话到嘴边，却没能问出来。
卡荣告诉他：“你是姓诸葛的，一定也明白这个道理吧：主导一场竞争的，是你的智慧、应变力以及对全局的掌控，而技术能力并非主导。技能低的人也有机会赢，这话的确不假。但这些技能，是做为工具不可或缺的。所以，你继续练习吧，再做土豆烧牛肉，好好学习控火！这次，土豆和牛肉的量减少二两，每块的直径缩小到8毫米。”
减小菜的体积！？这种训练，真能够让梦明学好第二行吗。
梦明再次准备了土豆和肉，这次把他们切得更小，然后又一个个放到火上烧。才8毫米，材料很快就熟了。
『这么快就熟了？有点难把握呢……！』梦明用筷子夹着，发现要让每块肉和土豆都受热均匀，果然不是那么容易的！更何况是8毫米的小块一个个接连烧。
很快，他又做好了一盘小型的菜，但梦明没有端出。光一次，他觉得自己还未适应，便继续叫黄巧依：“土豆牛肉！还有吗！？”
随着训练的逐渐深入，他越来越能找到感觉了。梦明反复练习，竟练得停不下来！不一会儿，厨房中已经摆满几十小碟的土豆牛肉。香飘四邻，闻到的人又都觉得饿了。
时间不断过去，梦明有点疲倦，但精神还异常亢奋。他终于能熟练地把8毫米小的土豆和牛肉在自己的控制下烧得完美！
卡荣只是尝了一口，马上说：“不错，有进步。现在你可以去练习5毫米的。”
因为有了刚才的训练，梦明很快也便掌握了5毫米小的土豆牛肉。
“好，现在来试试看。”卡荣拿起纸笔，在纸上画一条横线，又把笔扔给梦明。
梦明接过铅笔，稍稍运了运神，闭上眼睛，寻找刚才烧菜的感觉。随后，他猛一睁眼，迅速点燃铅笔，突然扔出火焰箭。火的大小控制得很好！笔擦到了纸片的边缘，火往上迅速蔓延，烧掉的面积只是刚刚过界！
“你看怎么样，感觉到进步很大了吧！下面练习烧直径3毫米的菜。”卡荣说，“你要练到火准确停在线上为止，不能多也不能少。——这次和前面的练习完全不一样，3毫米的土豆和肉马上就熟了，人手几乎无法操控，没有任何一个厨师能完美做到的。这是极限挑战！”
“当然没有问题。”梦明再次走进厨房，把每块材料都切到直径3毫米，开始进行特训。
果然和卡荣说的一样，3毫米非常之难。火很大，材料很小。只要一接近火，不到一秒钟，土豆就变得非常松软！
『好，不但要加快手速，还要把握火的温度！』
梦明越来越有兴致了，努力地挑战着这个极限。
“嘿嘿，来吧。”梦明笑着。
这是第二天凌晨，一点多的样子。卡荣早就回家睡觉了，梦明让黄巧依举着一张纸，上面画着好几条横线，自己手中则拿着一排铅笔，站离她十米左右。
梦明擦燃一支笔，猛地朝目标一扔，唰地点燃纸的底部。火的量刚刚好，烧到最下面的横线时，正好准确地停止了！随后梦明让黄巧依钳住纸的中部，说：“上下一起来！”他又擦燃两支笔，双手把它们同时飞出。两支笔先后碰到纸的上下部，而火则烧到上下两条横线的位置，又准确地停止了。
“好！火焰箭近乎完美了！”梦明越来越有自信了，“小巧，画个形状吧！”
“什么形状都可以吗？”黄巧依拿起一张新的白纸，在上面描了个大大的黑桃形状，然后抛到半空中。
纸片在空中无规律地跳跃，梦明看准时机，擦燃了四支笔，同时朝它投出！笔击中了纸，其力道将纸钉在墙上，四支火焰箭烧着了纸片的四个顶点。慢慢地，白纸被火焰烫成一个精准的白色黑桃！