“依您的吩咐，临河的那个铺面敲掉了，铺面修葺得和绿苔巷一般无二，收拾好有十来天了，因着您晚回来了些，也就一直没有开张。”
喝了口茶，花芷才有心问起别的，“鹂云巷情况如何？”
“手艺可都练好了？”
把三封信分开装进信封，打算明儿交给汪容，什么渠道都没有七宿司安全，她虽没有写不能示人的东西，可她写给小六的这封信最好还是不要落在有心人手里。
“是，已经过了拂冬那一关了。”
花芷却也耐心十足，这都是长在自己眼皮底下的孩子，自是不一样的。
“那就没问题了，不用去挑什么吉日，没有冲撞就行，尽快开张吧。”
最难回的是小六的，花芷逐字逐句的仔细考虑，要引导他去看更多正面的东西，要解他的疑虑不解，要告诉他水至清则无鱼，要告诉他能吏虽贪却得容下的必须性等等，回他一个人的信花的时间比前两个加起来还多得多。
“是。”
随安的回了他那些问题，再加上几句认可的话就够了，他缺的是自信。
次日一早花芷就带着丫鬟们出了门，她要去看看她们一手弄起来的海鲜城是个什么样子。
花芷先给柏林回信，她并不压抑他的天性，非得让他成为什么样的人，言语间鼓励一番也就罢了，那孩子聪明，会自己摸索出适合自己的路，只是还需要一点时间，而他才十一岁，最不缺的就是时间。
地址离着食斋不远，不过是隔着一条街的距离，抄一抄近路走路半刻钟都不用，拂冬早先得了消息已经在那等着了，见马车停下忙上前侍候小姐下车。
小六最严肃，他就像是打了催长素一般，短短时间内就脱离了小孩的心态，也因着他是皇子，天生就站得高，看事情不免带着俯视的心态，对比在京城所见所听和书中所学大儒所教，他的疑虑，他的不解，他的恼怒皆在一言一语当中。
花芷由她搀着，抬头打量这个人来人往的街道，这条街虽不是主街，却因为临着南城门近而店铺林立，以客栈酒肆居多，把海鲜城安在这里倒是合适。
随安最严谨，以一种做学问的态度看待此次游历，言词间很是克制，后边竟还提出了一些问题，竟是把她当成先生看了。
食斋讲究的是格调，目的是往那些世家的口袋中掏钱，不预约根本没地儿，不知从何时起世家谈事习惯了会约在那里，可以说定位已经非常成功。
三人三种风格，柏林最活泼，言语跳跃，恨不得将一路所看到的都写下来，里面夹杂着一些自己的看法，扬扬洒洒写了足足十页纸，信封都撑得鼓鼓囊囊的。
海鲜这摊子买卖花芷却打算走中端路线，从那些有钱大户口袋里掏银子，这个定位自然就不能规格太高了，这个位置选得挺好。
这么想着，花芷拆了信一一看起来，神情间哪还有之前的刚硬，整个人都柔软下来。
转身进了店，入目的即是花样清新的屏风，配合着一盆盆的绿植将一张张桌子隔断开来，给人一定的隐私空间，就是用手抓着螃蟹啃也不怕被人看见丢了脸面了。
“有的，汪先生送来的。”迎春忙去到床头从柜子里拿出三封信，看笔迹竟是三个小的一人一封，花芷忍不住笑，怎么不放一个信封里，还有小秘密不能让其他两个知晓不成。
左手边是柜台，里边暂时还空着，而上二楼的楼梯就在柜台这一侧，楼梯下就是柜台，空间利用得很好。
“而且有些事她们未必就不知道，不说穿罢了。”花芷喝了口茶，抬头看向迎春，“柏林可有来信？”
二楼比之一楼要清爽些，没有了阻碍视线的屏风，做成了一个个的格子间，只要不站起来互相间也是看不见的，各处同样装饰得绿意盎然，二楼还有几个包厢，垂了帘，却没有做那关闭严实的门。
迫于世情，谈个恋爱还得躲躲藏藏不能见人，花芷也是有点小情绪。
一行人又去了后厨，在通往后厨的院子里做了不少上面没有封口的玻璃柜子，整整齐齐的靠墙摆着，等船到了，这里就会摆上一些海鲜样品供客人选择。
更不用说花家如今眼下的境况依赖她甚多，便是知道了她和晏惜如何也不过嘴碎两句，还得背着她，人天生便有着恃强凌弱的劣根性，这一点表现在方方面面。
厨房里灶台整整齐齐，大部分东西已经到位，花芷看了看就出来了，“感觉还算敞亮，二楼就不要动了，一楼撤掉几桌，把位置稍微拉开一点，看着太挤了，厨房这边拂冬你自己看，需要什么自己添置便是，至于其他细节你们再琢磨琢磨，估摸着船至少得九月初才能到，还有时间。”
“怎么个不得了法？让我交出掌家权？我倒是愿意，她们敢接吗？”花芷进了屋，说话更加无所顾忌，她是真不怕，她愿意做孙子的时候别人怎么着都行，在她眼里那就是看一场热热闹闹的戏，可这并不代表她能容忍别人爬到她头上，在花家那些年她虽说不出众，也不被家里那些姐妹看在眼里，多年来却从未被人占过半分便宜，只是别人不曾发觉罢了。
“是。”几个丫鬟对看一眼，大大松了口气，小姐放权放得轻松，她们却生怕做得不好，这些日子真是连觉都睡得不安稳。
“您这胆子也太大了些，别说外人知道了，就是咱们家里的人知道了都不得了。”
“食斋那边情况如何？”
目送人消失在夜色中，花芷回头看到一脸神情复杂的几个丫鬟一人敲了个脑崩，“不是早知道了吗？这是什么表情。”
这话自是拂冬来回最合适，虽则已经扛起了许多事，可她看起来并没有什么变化，依旧腼腆话不多，依旧只对小姐和吃食上心，依旧爱低着头，“生意很好，预约的客人已经排到两个月后了，吃蘑菇宴的居多。”
白天睡得多了，晚上就没了睡意，可顾晏惜却是不能久留的。