因为崔邺的这个消息,谢奚一整晚都笑到胃抽搐,其他人只当她因为阿武定了亲高兴。
阿武一晚上笑?哥不停,鲁伯和吴媪也高兴。两人的次子早夭,只有阿武一个孩子。
谢昭一个傻小孩也跟着傻乐,谢奚晚上开始教他运算。他掌握的不?太清醒。
谢奚也不?催,由着他自己思?考。
没两天,阿武就出发了。
谢奚进城去送他,遇上了段冲和梁诚,袁掌柜笑?眯眯的和她打招呼,谢奚将零食袋递给他:“知道你们爱吃这些下酒的小零食。”
袁掌柜打开布袋看了眼,笑?得眯起眼睛,肉干不是什么贵重物,剩在心意和手艺。
谢奚是那种别人给我一分尊重,我还你两分的人。
段冲见两个人有来有往,给梁诚使了个眼色,崔邺看到了,淡淡说:“该交代的我都交代清楚了,剩下的事,到了凉州,就听阿骨勒的。”
段冲恭敬的俯身:“是。”
谢奚领着阿武,看着段冲,很认真的说:“我把我弟弟就交给你了。他年纪小,性格有些内向,不?如你们招人喜欢。就拜托你照顾了。”
段冲正准备说话,谢奚又说:“若是我弟弟有个差池,我就只找你说话。”
段冲惊愕的看着她,没想到她说话这么硬。
崔邺笑说:“我嘱咐过了,到了凉州有阿骨勒。”
谢奚并不接崔邺的话?,只是看着段冲,说:“我不?认识阿骨勒,我只认识段总管,人我今日交到段总管手里了。对不对?”
她就是想给段冲一个警告。他野蛮鲁莽,对她有偏见,她都无所谓,但是阿武性格纯善,不?用段冲欺负,他但凡对阿武轻慢些,商队底下人那么多,阿武自然就不?会?好受了。
崔邺一眼就看出来了,段冲被谢奚盯着,绷着脸,答:“这是自然。”
谢奚将阿武叫过来,站在身侧当着段冲的面嘱咐他:“去了凉州,先去马场,将来凉州的粮米生意,你给我下功夫学,你记住,河西道上所有的粮种,都是阿姐的。这粮米进出,你需一清二楚!”
阿武认真的保证:“我记住了,阿姐。”
段冲听的惊讶。
谢奚并不在意,淡淡的撇了眼他,也没有看崔邺。回头和袁掌柜说:“借袁掌柜酒一壶。”
袁掌柜笑?的像个弥勒佛:“没问题。”
给她斟了一壶梨花白。
谢奚给阿武一杯,她自己倒了一杯,和阿武嘱咐:“出门在外,一定保护好自己。凉州远在千里,阿姐照看不?到你,到了凉州记得写信。若是秋日我有时间了,会?去看你的。”
阿武毕竟才十五岁,虽生的高大,但毕竟是孩子,被她说的红了眼。谢奚是真的舍不?得,自从来这里,鲁伯一家真的像她的家人一样。
崔邺见她红了眼,拍拍她的肩哄说:“就是一趟路程,那头有阿骨勒等着,我已经嘱咐过了。”
谢奚摆摆手:“去吧。”
崔邺看着商队启程,和段冲嘱咐:“路上注意安全!”
送走阿武,谢奚还是闷闷不乐。
崔邺上楼取了地契的匣子,递给她说:“这都在里面了。”
谢谢看了眼,好像也没那么多感觉。哦了声,看着窗外发愣。
离别总让人不适,袁掌柜的账都清楚了,他们在等清华回来。
等人回来,崔邺就说:“今日带你们去郊外走一趟。”
谢奚带着阿武出去,结果带回来三个人。
清华带着行李,谢奚见她一身衣服收拾的利落,问崔邺:“她真愿意跟我住在乡下?”
清华听见了说:“娘子别这么说,我本就是奴仆,遇上郎君这样的人,才得以涨了见识。如今见娘子这样的女子,才觉得佩服。”
谢奚听的笑?起来,开玩笑招呼她:“那好吧,将来咱们就在乡下种地吧,长安城里的风雨,让他们去搅合去吧,和咱们没关系。”
清华笑着答:“好的。”
袁掌柜看着远处的房子笑?说:“哟,这房子气派。”
谢奚下了马车,笑?说:“袁掌柜胸有丘壑,就不用这样哄我了。”
进了院子,见吴媪正在卤肉,因为谢脁尝过一次她的卤肉,觉得下酒极好。
谢奚吐槽,你可真会?吃,不?光吃,还点菜呢。
崔邺和袁掌柜陪着谢脁喝酒,谢奚指使谢昭:“去秦西客栈和李姐姐说,我要几,片猪耳和猪脚,再要几斤羊肉。和猪骨头。等回来你去池塘里捞鱼虾,我今日给你做个好吃的。”
谢昭傲娇的说:“那阿姐今晚要给我把题讲明白,不?能让我自己做。”
谢奚听的笑?起来:“知道了。”
炒料是极费功夫的事,谢奚将用的香料准备好,配比好用的油,菜籽油清亮她加了一点猪油和羊油增香。
暖棚里的菜已经都熟了。
她翻出来去年崔邺给她搜来的干货。
鱼干、海带、鲍鱼干……
清华还不?会?做菜,只是在厨房看着帮忙,瑶姬已经和吴媪学的差不多了。帮她洗菜。
王媪带着阿月回去给儿子准备亲事去了,谢脁大概也觉得王媪这个人不?太靠谱,丝毫没有挽留,就打发回去了。
火锅炒料是很繁琐的事情,她慢慢的添柴,锅里倒油,下葱姜蒜香菜,慢慢炸干,油温降下来,加酱慢火熬,之后泡过水的干辣椒放进去慢慢的榨出辣味,让辣味透出来够下香料慢慢的熬,香料不?能炸的太久。
她将锅端起来,满厨房都是混合着辣味的香。
瑶姬惊讶的问:“这是什么吃的?”
谢奚逗她:“这是,一种让人拒绝不?了的美食。”
谢昭带回来的猪耳已经被吴媪丢进卤肉锅里了,猪骨头放在外面的小炉上炖着了。
谢奚看着羊肉又开始想念阿武,要是阿武在家,这种活儿肯定是他的。
她举着菜刀,对着羊肉迟迟下不?去,羊肉放在冰上,冻的刚刚好,吴媪见她迟疑,爽快说:“我来切,你没力气。”
谢奚也不?解释,把刀给她,看着她爽利的切着卷。
谢昭动作很快,提着桶回来,两条鱼,和一堆虾。开春了,鱼虾肥美。
谢奚看着鱼发呆,鲁伯见她没精打采的,安慰她:“阿武是男儿,不?用这么担心?他。”
谢奚蹲在廊檐下,仰头看着鲁伯,看起来可怜兮兮的。
鲁伯摸摸她的头,提着桶去杀鱼了。
崔邺透过窗口看见她蹲在那里,像个无助的小孩一样。
晚饭确实?丰盛,她切了猪耳凉拌了下酒,将蔬菜洗好,加了骨头汤的汤底浓郁的香味。
袁掌柜感慨:“谢庄主在吃这一道上,堪称一绝。”
谢奚笑?着招呼他:“先尝尝再夸我。”
她才磨的芝麻酱,吴媪种的那点芝麻叫她快要祸害完了。
袁掌柜尝了口薄薄的羊肉,沾上芝麻酱,入口绵密的芝麻香和浓郁的肉香,让整个味蕾都打开了。
瑶姬被辣的脸通红,但是就是觉得过瘾。
谢脁吃着羊肉,抿了一小口酒,惊呼:“过瘾!”
谢奚看着他们被辣的脸通红,不?时的小口吸气,忍不?住的笑?。
见崔邺看着她,问他:“你不?吃吗?”
崔邺尝了口耳片,笑?说:“过几日,田庄上的总管就到了,到时候交给鲁伯管着,你就负责你的育种,其他的什么都不用你操心?。”
谢奚惆怅归惆怅,心?里也清楚,开春的任务很重。扭头和他商量:“感觉住的地方不够了,要加盖一个院子。”
崔邺:“那就加盖一个二层的小楼。”
谢奚扭头看他,眼神在说,你开什么玩笑?
袁掌柜和谢脁还在聊南地的生意,崔邺看了眼桌上的人,和她轻声说:“你只管看着就行了,我保证让你满意。”
谢奚也觉得,育种是大事,看着他好半天才说:“随你。”
农历一月结束,麦苗已经一片绿了,谢奚不?清楚崔邺到底用什么换来了人家的土地没整个村庄的地都是她的了。
谢脁自从去了卢兆林家之后,隔三差五的出去和人走动。
倒是把阿圆带回来了,阿圆长高了一点,跟着谢奚在田间里走动,谢奚还在锄地,田里插着地标,鲁伯正在远处带着佣户们分地,她问阿圆:“以后想做什么?”
阿圆有些懵懂,问她:“像姐姐和清华一样吗?”
“倒也不?用像我们两个这样。”,我们两个纯属劳碌命。
阿圆嘟囔:“阿武说,让我开心?就好了,我正在学做针线,给他做了一双鞋。阿娘说女人不能不会?做针线。”
谢奚问:“那读书呢?”
阿圆略有些调皮的说:“阿武给我偷偷买了游记画本。”
谢奚逗她:“阿武没和你说什么时候回来吗?”
阿圆扭头看了眼远处的人,红着脸说:“姐姐取笑?我。五哥都说阿武忙完了就会回来。”
谢奚故意说:“你五哥最擅长骗人,你不?知道吗?”
阿圆啊了声。
谢奚累了摘了草帽坐在田埂上,看着远处的池塘,和阿圆说:“天下人形形色色,不?管是富贵还是贫穷,你觉得好的人,就去好好珍惜。”
阿圆重重的点头。
十几岁的小孩,明明什么都不懂。
三月校考在即,谢奚也没想到,陆益之会?来,她正在着人打开暖棚上的草皮,打开了天窗,陆益之带着礼正式上门拜访。
谢奚一身灰头土脸的看着他,陆益之的话?说在前面:“雀奴曾说,我们是可以做朋友的,我今日有事上门求教。”
谢奚两手都是土,点点头:“有什么你尽管问。但是要等等,等我忙完再说。”
陆益之毫不在意,看着她指挥佣户们种田。
进了暖棚,见她用鹅毛笔在纸上迅速的记录着。
他看了眼那字迹,真是啧啧称奇。
她总是有让人意想不到的惊喜。
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