唐鲁孙系列·什锦拼盘

现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他吃文化与吃艺术之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之大杂烩。

所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。本书是唐鲁孙美食文章结集，自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他吃文化与吃艺术之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段舌尖上的民国史，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在吃之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

新婚之夜，早已厌倦朝政，向往自由的朱厚照逃跑，皇帝的冠冕砸在了他的头上。他叫朱厚炜，改写大明历史的一代雄主！东平倭岛矮鬼、南征蛮荒丛林、西定黑奴土著、北战草原不臣！在他的治下，大明的巨轮扬帆远航，四海为之臣服，世界因之颤抖！书友交流群:317166530

预收《娇你心扉》《失态》求收~~————————————————【全文存稿,日更不坑】本文文案温倦淡敛X谦淡长情,久别重逢/破镜重圆1.跟江聿分手以后,沈听薇四处碰壁。她为自己安排一场失意旅行,并决定在那个秋天忘记所有。塞北的风粗犷野性,干瘠的地种不出苦水玫瑰。大漠黄沙,落日孤烟,这里的人豁达率真,却也在关山难越中踽踽独行了几千年。一日,她在戈壁滩上脱鞋行走,碎细的沙子没过脚踝。冷白纤素的踝骨与脚下的黄沙融为一体,风撩起她红白格长裙一角,悠悠的驼铃簌响在丝路上远长。一个男人在她面前坐下,拓落的眉眼映在浩瀚苍莽里,五官隽姣如月,眼窝深邃,眉骨有着数不尽的风流。等谁？他轻挽衣袖,露出半截劲瘦的手臂。沈听薇咀着话,冷不丁道：我男朋友。男人打眼,那刚好。夜色席卷日暮,她对上他温润的眼,心鼓幢幢。2.一夜,和江聿疯狂一次。沈听薇想,那样也好。回去以后,她照例海投。收到了一家跨境电商的邀约,不日将参加面试。偌大的会议室只有她跟主考官,这家公司的创始人——江聿,两个人。还好吗？他扯唇,似笑非笑。西装革履间,清凛矜贵。她低头,不知道在想什么。不好,你都没说想我。好的,那我现在想你了,江太太。3.人人都道锦华大学校草江聿疏情冷性,没有能将他拽下神坛。诚然,也无人知晓,他的矜默藏在骨子里,温柔只予一人。沈听薇,是他年少时追逐过的光和影。分手那天,她不告而别。而他,站在楼下。长风如诉,脸上的挣扎和狼狈无处遁藏。——预收1《娇你心扉》——假装娇气X假装病娇先婚后爱/暗恋成真/蓄谋已久文案1.从10岁起,重月每年的生日愿望都是：今年一定不要再见到梁剔。每年都落空。24岁这年,她彻底摆脱不了他了,像一只囚禁在樊笼里的丝雀。她和梁剔结婚了。婚后,她以为他跟之前一样沉戾病娇,薄情冷性,却走马观花地在他身上看到许多面。他有一副面具。对外是运先集团曾经那位掌舵人的遗腹子,疏漠自持,矜贵凛致。微挑的邃眼,暗藏的光芒永远深不见底。现在,完全变了一个人。日日早出,夜半风流。奕奕神采,身边花枝琼桂无数。重月不喜欢他,也从没想过跟他培养出感情。她努力扮好一位名媛阔太,娇气任性,就盼着有一天他能厌恶她。可是有一天,梁剔回来了。带着酒意回来。熏烈的气息没过她的额、颊,最后停留在那弯翘潋滟的红唇上,神情受伤又恳切,尔尔,要我好不好？2.梁剔有个愿望,就是年年都能和她在一起。瓦努阿图的火山,加州的日落,雾凇岛的雪……往年她涉足过的地方,都留下了他的足迹。他看着她日复一日长大,窈窕生姿,终于在27岁这年鼓起勇气。经年的角落,无人知晓,那场变故以后,他爱她,爱了许多年。藏在尘封的玻璃罩,是上天馈赠的最美的礼物。而他,如同候鸟,蛰伏起爱意,孤独地等待一载又一载。——预收2《失态》——独立傲娇装置艺术师X斯文腹黑室内设计师久别重逢/冤家路窄,1v1,HE1.景城国际家居艺术峰会那天,台上有个人侃侃而谈。一袭高定西装,身段修挺,眉弓骨长。内勾外翘的眼冷峻无双。说话间,散发的气质清疏贵重。侍柠一定眼,将他映入脑海。斩获过Original设计大奖近几年最炙手可热的室内设计师,如果把这位褚先生纳入我们麾下怎么样？彼时,她刚回国创业,以中小企业代表人身份坐在台下。微微投过去的视线与那人遥遥相对,他漫不经意的眸子折着光。助理旋即明白她的意思。几个小时后,散场。褚骁没邀过来,他的助理款款回话——抱歉,侍小姐。褚总说跟您不熟,就不进您这座庙了。侍柠嘴一撇,心想,还真拿自己当一尊大佛了。2.第二次,家族聚会。许久不见的表叔公洋洋得意地介绍起小辈。我们褚骁,哪儿都好,就是没有女朋友。你们大伙儿有合适的不？侍柠起先不以为意。对面的人不动声色地看向她,目光似哂非笑,谁说我没有？众人愕然。他倏而快语,轻飘飘一笑,加州那一夜,我与这位侍小姐,可是说不清道不明呢。3.三年前,留学期间。加州那一夜,下了好大的雪。侍柠在当地一个设计论坛上跟一群外国佬唇枪舌战。一个id名为褚与虞的华裔进入视线。她先是敲击：老铁,四海之内皆兄弟,你确定不帮我忙？——褚骁没理她。眼见着要处于溃军之地,她连续发了好几条信息过去。？一个小时后,他回了。侍柠怒了,狂敲键盘：是不是男人,是就站出来！褚骁：我是不是,你想证明？半分钟后。窗口抖动,一下一下,湍急剧烈。Lemon向您发送一条视频通话：——姓褚的,有本事,L聊？？？

她带着空间重生回到了花样年华，回到了过去的年代，那个激情又艰苦的岁月。那她是不是可以改变前世留下的遗憾？她要让那个给与她知识和力量、自信和勇气的人重新站起来，重新成为天之骄子。她要改变父母亲人的命运让他们都平安幸福的活着。她要远离前世失败的婚姻纠葛寻找自己的幸福。她有前世的记忆、有智慧、有空间、有家人的支持，她怕谁？！各位书友要是觉得《重生六零幸福攻略》还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！

（正经文案）大道浩渺,仙凡普罗世人所追求的,不过心中之道：——若得青锋三尺剑,醉罢斩天落长虹——莫道桑榆晚,为霞尚满天——虽长不满七尺,而雄心万丈——亦余心之所善兮,虽九死其犹不悔少年人穷尽一生,倾覆藏匿黑暗的臭虫；后世经年,台上老者口若悬河,细致讲述昔年修仙界十六杰雄伟,大道是如何峥嵘,台下角落少年垂首抬眸,错了,是二十一（感情流文案）闻书穿进了一本破镜重圆的仙侠虐文里,书中总有让男主在女主和女配之间二选一的垃圾桥段,和女主是反派的白月光,女配成了替身这种烂梗。惨的是她是工具人女配,悲催的是等失忆的她反应过来,她此时已经跟反派拍起了拖……想到书里的各种脑残剧情,闻书毫不犹豫踹了谪仙反派,独自美丽。＊某天闻书与网友小粉红透露出有喜欢的人后,当晚就被反派红着眼提剑逼到了墙角,再说一遍你喜欢谁嗯？闻书：……这反派歪了——————————————闻书以为她身为剑修表面上高冷,实际上沙雕已经很能装了,没想到她的小伙伴们比她更离谱：看似戏精实则心思细腻敏感的乐修师得齐；看似娇憨实则暴躁萝莉的吃货体修伍湘湘；看似忧郁实则酷爱疼痛文学的丹修戴有为；他们四人组团锄强扶弱、积极参加各大赛事,刷爆了各大榜单。~闻书从前以为的修仙界：波云诡谲、不用吃喝拉撒。然后她扭头看着像饿死鬼投胎一样疯狂炫饭的三人陷入了沉思……—【小剧场】熬夜打黒赛的四人组在第二日大典上困的迷迷糊糊时,被问到关于下一场擂台赛四人的目标是什么？被推出来当代表的闻书听成了他们小队的口号是什么,她大声且声情并茂的回答：拳打天骄秦时,脚踢道子谢无痕！顿时整个大堂都安静了,十方里弹幕刷的飞起的直播间也是为之一静,一旁反应过来的三人脸色涨红的连忙捂住闻书还想叭叭的嘴。闻书：只要我不尴尬,尴尬的就是别人。＊＊＊仙侠版热血群像竞技文＊文核心：1.想我当工具人,没门。2.女配是一块砖,哪需要往哪搬。3.干饭不积极,思想有问题。＊【疯批清冷厌世宗门对头大师兄vs沙雕财迷积极干饭大师姐】＊排雷：1.本文沙雕欢脱轻日常升级流2.私设如山,勿考究！—— ————————————————————————【预收】书名：《回到魔头少年时》文案：白茶茶成仙的考核是回到大魔头还是少年时的空间节点,渡他济世救人风光霁月,维护苍生,功德圆满。彼时原本她一心只想引领那小可怜魔头向善,把小狼崽子捡回去后,白茶茶从不善言辞变成了话痨老妈子,趁大魔头还大字不识一个,她每天一遍：毁灭了世界,就娶不着老婆。白茶茶一直觉得自己教育的很成功,系统也非常满意,认为她此行考核必过,成为小茶仙指日可待。……白茶茶直到被锁在金殿前都还不敢置信,她那温柔乖巧还听话的好大儿呢？！瞧瞧这是人干事儿？！黑化的大魔头脱掉玄色长袍,解开腰封,膝行俯身深嗅她的味道,茶茶,看着我,我不是他白茶茶：救命,这怎么搞？！———————[小剧场]白茶茶开局被当作小神仙没几分钟,不做人小豆丁就用刀抵上了她脖子,恶狠狠的让她教他仙法。仙力全无走路三步一喘,为苟住小命,白忽悠茶茶在线教金刚经大悲咒般若波罗蜜多心经…*谢厌看着每天跟只小蜜蜂似的嗡嗡围着他转的白茶茶,他摸了摸高挺的鼻骨：她喜欢我,她在觊觎我！白茶茶让他别杀人,谢厌：原来她这么喜欢我！白茶茶让他别灭世,谢厌：她这是警告我,老婆只能是她？！~谢厌不喜欢花,遇见白茶茶后,他唯爱山茶花。【阴郁爱脑补大魔头VS话痨治愈小茶仙】文核心：1.天道好轮回,苍天饶过谁。2.你有病,但我还是想和你计较。3.我还有光,我还能温暖你。立意：我做真善美很久了

女儿被逼嫁童养媳，得知消息的他，从冰山寒狱中再度走出来，这个天下，将在他的身下再度颤抖！少帅一怒天下寒，十万铁骑下江南！

包软软在一款冒险类求生游戏里，练就一身求生能力MAX后，满级通关。但她却穿进一本娱乐圈文里，成了黑料缠身的108线糊咖，被公司解约。包软软醒来时，原身正准备自杀，站在十米高的阳台上。她立刻收回往下跳的脚。——活着，就是最大的财富。别人都死，她也要活下去！一个月后，腰细腿长、肤白貌美只想保命的包软软，在新经纪公司的安排下，上了节目。观众极力抵制，想看她出丑。但：在餐厅节目里，别人都在努力营业，只有她下载了18篇知网论文。分析数据：洗洁精的主要成分十二烷基苯磺酸，在肌肤残留0.5%会进入血液导致伤害。奥斯牌洗洁精配方，残留最少，买它！观众：？下单了！在荒野生活节目里，别人都想法设法吸引观众，只有她检查门窗是否能正常关闭、现场是否有不法人士。并且拿出了综合维生素片、葡萄籽、鱼肝油、泡脚桶、中药泡脚包、颈椎按摩仪，虔诚摆在了自己床头。观众：？！快买，否则又断货了！在剧组，别的演员都在听导演指挥，努力在镜头前绽放光芒。只有包软软，背着双手，走到了她落水戏的池子边。导演，这池子深2米？我用这个姿势掉下去，有超过0.5%以上的风险撞到头，很危险，我建议更改姿势。安全专家：她说的对！观众：！！各个节目里，讨厌她的男配女配、反派们，还想要找她算账。但包软软早就拖着小板凳，戴着口罩，远远地遁了。世界太危险，我要去远航。你们慢慢吵，我先走一步~男配&女配：？？包软软只想好好活着，打工赚钱，买点人参、雪莲、燕窝，住进帝都据说安保措施一流的金庭小区，然后平平安安退圈。可结果，她火了！不仅圈内人脉第一，还成了观众缘最好的女艺人。大家被她逗笑，喜欢她真性情，希望她一辈子住在电视荧屏上！当媒体问她是怎么做到让观众喜欢的。包软软：？误会，从没有啊。我只是想再活五百年。观众：？？粉丝：粉了软软后，我颈椎病好了，哮喘也好了。崽崽是在点我，上次煤气差点忘关，她救了我一条命！女鹅说要警惕陌生人后，我成功举报了一个在逃坏人！观众：！！*经纪人薛璟，京城三大姓的继承人之一。他想在娱乐圈完成‘无人不能捧’的金牌经纪人传说后，再回去继承家业，结果路遇包软软。薛璟：给你谈了个综艺，明天去。包软软：你知道死于工作路途的概率是多少吗？你知道发生工伤的概率——薛璟：！特么，他刀呢！ps：女主保留游戏小人的超高体能，十八般武艺精通。——我很弱，我装的。【表面怂包内里满级女神.小娇气养生包VS外表嚣张内里腹黑.投资人经纪人男主】预收文求收藏《御厨穿进娱乐圈文里爆火》夏小亿，穿进宫斗文里升级为第一御厨后，她又穿回了！回到108线时期，被解约、被网暴、疯狂掉发。观众都骂她不敬业花瓶，做综艺在房间睡觉，演戏也背不出台词。可实际上，她的不努力都是经纪人强迫，全因资本捧人，让她做千金小姐的比照组。公司送她跟千金小姐一起综艺、一起拍戏。她越懒散被骂，观众就越喜欢千金的有钱还奋斗人设！结果，千金成为全网第一顶流，公司把她一脚踢开！夏小亿在这时穿回来了。综艺拍摄的最后一天，她一把菜刀剁穿砧板，砸进料理台一公分。都给老娘爬！观众：不努力还暴力，滚呐！五分钟后，她菜刀如残影，将豆腐切得细如龙须。反手一扔，水中豆腐，如菊花绽放，瓣叶无一破碎。观众：！十分钟后，她冲到农田后院，买下走地鸡。杀鸡、放血、烫毛，行云流水。然后用她的小手，一寸寸，拔筋断脉扒骨。一只奶油莲香鸡，皮不破，形完整，油光乍亮。观众1：！！观众2：她好像也没那么不努力？一小时后，导演助理猛呼。夏小亿的人气上升！给夏小亿的打赏金额炸了！夏小亿，做完三菜一汤，打包离开拍摄地。导演：留步！再拍一个明天的三餐？观众：继续做菜！别逼我跪下来求你！夏小亿：……？？夏小亿：你们弄错了，这次我真不想努力了！一个月后，夏小亿的通告行程全排满了。几大经纪公司挤破脑袋，都想签她！前公司：就……挺后悔的。

财阀大佬心狠手辣、不近女色,却意外沾染了一个小女人,至此,他披上马甲费尽心思设计她、纠缠她、感动她,誓要得到她。音音,让我照顾你！让我养着你！你会娶我吗？不会,当我永远的情人不好吗？乔慎独,愿我们此生不再相见！当她转身离去。他才恍然大悟他对她早已情根深种。他设计她喜欢他。可他却先动了心。他满世界找到她,杀到她面前跪求音音,做我的老婆！却被她失散多年的亲人们拦在门外！女主地产大佬亲爹关门！放狗！女主战神大哥臭小子,还不肯走？跟我练两招！女主小侄子姑姑,这个人干嘛一直在我们家门口跪着,好像一条狗哦！