531、公牛留着没用

年轻男子抬起头看向王管家,“我家是几年前从南方逃难来的,我家之前一直养鸭子,我,我想也领一些鸭苗。”

王管家思索片刻询问,“你是李家村的吗?”

年轻男子摇头,“不,是后山村的····我听李家村人聊天知道的。”

王管家想了想后山村的位置,皱了皱眉,“后山村?那个地方都是山,没有河,怎么养?”

年轻男子自信的看向王管家,“我家以前住的地方虽然有海,但是我家附近并没有海,可是就算没有海,我们家养出来的旱鸭子也并不比靠海的养的差。”

王管家想了想询问,“那你自己怎么不买鸭苗养?养大了好卖钱呢?”

年轻男子闻言眼角垂了下来,怯弱的说,“我,我家没钱·····”

王管家站起来,来回走了几步,思考了片刻道,“可以给你养,但是如果养死了呢?”

年轻男子本来都垂头丧气了,但是听到王管家这么问,眼神里瞬间迸发出光芒来,自信满满道,“养死一只鸭苗,我愿意赔三只鸭苗。”

王管家挑了挑眉,“行,你会写字吧?”

年轻男子揉了揉脑袋,“我,我只会写自己的名字。”

王管家点头,“足够了······”

签了契约,王管家给年轻男子一百只鸭苗,说好了四个月后卖给孟家九十只,一只五十文钱。

后续自己繁殖出来的鸭子,卖多少,收多少,到时候全部都按照六十文一只。

其实一只鸭子五六十文贵了,想想外面的猪肉才十几文一斤,而一只公鸡也就才三四十文,老母鸡贵点也就五六十文。

但是贵也没办法啊,鸭子肉少,养的人太少,而“知味轩”里的鸭肠又太受欢迎····只能掏高价收鸭子了。

不过好在,鸭肠卖的价格贵,在“知味轩”里,一碗鸭肠都需要一百多文一份,相当于两只鸭子的价格,而一只鸭子的肠子可以分为两碗来卖,更别说还有鸭血,鸭胗和鸭掌也都可以卖钱,就连鸭肉都可以做成酱鸭,熏鸭,麻辣鸭来卖,这样算下来,其实比养鸡还挣钱。

苏蕊在房子里看着最近“知味轩”里的采购账本,点了点其中的牛肉一项,喃喃道,“牛肉贵啊····”

虽然切片卖的时候价格更贵,但是整只的有点太贵了····这还只是普通的黄牛肉,还不是奶牛呢···

喜儿在一旁说道,“夫人,农户家的牛都留着耕地,所以除了特别需要银钱的,都不舍得卖,价格自然贵了···”

苏蕊喃喃道,“嗯,我知道啊。”

顿了下又道,“哎,喜儿,我记得苏忠前几天来报,说苏家村养牛场里的奶牛,又生了几只小牛?”

喜儿点头,“嗯,过完年生了八只小牛犊,还有几只母牛还没生,不过苏忠说快了,估计这两个月就要生了。”

苏蕊摸了摸下巴,“嗯,你一会去告诉苏忠,让他回苏家村看看有多少成年的公牛,回来再去大和庄看看,算好了报给我。”

喜儿惊讶,“夫人,您是打算要宰了奶牛吗?”

苏蕊笑了笑,“奶牛主要有用的是母牛,公牛两边各留上那么两三头当做种牛就够了,多的也没用啊·····又不用他们干活。”

“而且再养下去,他们的肉都该变老了,老了涮火锅就不好吃了·····”

喜儿眨了眨眼,表示悟了,“奴婢知道了,这就让小丫头去告诉苏忠。”

卢氏听到动静忙站起身走上前,“相公,你回来了。”

苏宸铭对着刚娶回家没多久的新媳妇卢氏笑了笑,“嗯,不是让你早点休息,不要等我呢吗?”

卢氏摇了摇头,“你不回来,我也睡不着····”

苏宸铭用仅剩的一只手,拉着媳妇的手坐下,解释道,“最近加工坊有些忙,要趁天热之前,多备些不适合夏天准备的肉食,所以每天都要忙到很晚。”

“并不是故意冷代你,给你委屈的。”

卢氏看着被苏宸铭拉着的手,脸红红的,“相公,我不委屈,我就是心疼你每天早出晚归的·····”

苏宸铭微笑,“没事,我对现在的生活很满意。”

卢氏也对现在的生活很满意,婆婆不管事,两个妹妹也很乖巧,相公对她又很温柔,额,除了已经分出老宅的公爹和陈氏时不时的上门找找事,不过每次来都让相公和婆婆骂走了,并且告诉她,让她不用管他们。

“相公,明天我也去给你帮忙。”

“嗯,可以。”

苏宸铭没有拒绝,媳妇和他一心,他很高兴。

天黑透了,孟明洲才回来,看到主院里的苏蕊还没有睡,奇怪的问,“很晚了,你怎么还不睡啊?”

苏蕊撇了撇嘴,十分不高兴的道,“你最近回来越来越晚了····”

孟明洲脱了盔甲,外袍,只穿着里衣走向苏蕊,解释道,“最近在选三月参加狩猎比赛的人,所以比较忙···”

苏蕊知道明年云朝要有三年一次的秋季狩猎,也知道他们要先选拔,当下语气好了些,“那选好了吗?”

孟明洲想了想说,“差不多了,明天在比试一下射箭。”

“不过,你怎么还不休息···”

苏蕊摸了摸已经两个多月的肚子,“白天睡太多了,这会不困了····”

孟明洲,“那你饿不饿啊?为夫还没吃晚饭,陪为夫吃个夜宵?”

苏蕊摸肚子的动作顿了下,抬起头看向他,“你还没吃晚饭?”

孟明洲点了点头,“嗯,忙完太晚了,就没有来得及吃。”

苏蕊对着外面呼喊,“喜雨,喜雨。”

喜雨忙走进卧房,“夫人,您叫奴婢。”

苏蕊点头,“你去厨房,看看有什么吃的····”

孟明洲忙打断,“就吃馄饨吧····”

苏蕊看了眼孟明洲,“行,听将军的,下两碗馄饨,对了,多下点蛋皮。”

厨房一直都有人守夜,就怕家里的夫人,小姐,少爷们晚上饿了,所以很快就做好送了过来。

苏蕊并不是很饿,一碗馄饨没吃几个就不吃了,孟明洲见状,吃完自己碗里的,就顺手把苏蕊面前的端了过来,一起吃掉了。

“还是家里的饭好吃啊。”

孟明洲放下碗筷,对着苏蕊笑。

苏蕊亲自洗了个帕子,递给孟明洲,“好吃,日后午饭让家里给你送。”

孟明洲摆摆手,“算了,太扎眼了。”

躺在床上,孟明洲还是照常询问,“孩子今天乖吗?”

苏蕊再一次解释,“还小这呢,什么反应也没有。”

孟明洲又一次遗憾,“什么时候能动啊···”

苏蕊无奈的翻了个白眼,“···大概要等你参加玩比赛回来?”

孟明洲叹气,“那还要两个多月啊?”

苏蕊躺在他怀里打着哈欠,“两个月很快就过去了,我好困,要睡了·····”

孟明洲“嗯”了一声,搂着苏蕊,思绪越跑越远···