楼下客人越来越多,二楼的厢房早已爆满。
淼淼和胧月来到后厨帮忙,只见二十几个大锅,那些个师傅一齐翻炒。那架势,就像是在新东方学炒菜一样。
淼淼让这些人,一人制作一道菜。
她则和负责白师傅处理那些高端海货。胧月嘛!就贴着饼子喽,她也就只会这项。
今日阎霖也来了,偷偷出宫的那种。
“哎呀!这八间大铺子都是酒楼呢?”
“那可不是?你看这多少桌,楼上的还不算呢!走咱们到三楼去,老杜在那等着咱呢?”
今日淼淼还是选用套餐,这样出餐快,省事。
“东家,外面火锅再来十五锅!”阿旺在厨房外喊着。
“好!”老白回应道。
“淼淼多亏了阿旺、老白和那几个师傅过来,要不然今天可就乱套了。”胧月说道。
“还真是,这都第三轮了。我去,这人越来越多了!”
淼淼伸出头望到。
“晚上才叫多呢?楼上的厢房可全都预定出去了,他们就等着晚上看水月洛神这场舞呢!”
“这京城真不是咱那穷乡僻壤能比的!”
淼淼笑道,他们那,按照现在看来,是真穷!
“兄弟,这传福楼的酒菜怎么样呐!”
一个大胖子,咽着口水问道。
“嗯!”男人竖起大拇指,“这辈子我就没吃过这么好吃的饭菜,尤其是那道地锅鸡,真他娘的香啊!还有好多菜我都还没吃上呢,人太多了。我看隔壁桌吃的那个叫火锅的,哎哟!那个香味,那个了之,都快把我馋哭了。闻着都有食欲!”
“你闻闻就是这味,香吧!”
围观的人,吸了吸鼻子。
“香,真香!”
“香就对了,今个是老子吃饱了,这肚子实在是没地搁了,要不然我可得去在吃上一嘴。”
那人说完便大腹便便地离开了。
“那真就值得咱么等上一等。”
“没错!”
厨房里依旧忙得热火朝天,好在未时过后,就没什么人了。因为那些百姓都得干活呢?厨师加上伙计得了空,才坐下来好好吃饭。
淼淼和胧月两人又端了火锅和菜肴,往三楼走去。
“呀!这圣上怎么也来了?”
淼淼吃惊道。
“我怎能不来呢?瞧你这丫头把这酒楼经营得有声有色的,还有这些菜可比御厨做的好吃多了。”
阎霖夸赞道。
“那可不是!这些可都是我们精心研究过得,哪道菜都是精品。”
淼淼胡吹道。
“老这个是传说中火锅,你们在尝尝!老杜啊!这边辣的你不能吃,你吃这边清汤的。等你腿完全康复了,我做麻辣兔头给你吃。”
“圣上,看到没,这就是我刚刚认得干女儿。叫爹!”
“哎!干爹!”淼淼甜甜地叫道。
“那你们先忙着,我去准备晚上要表演的东西。”
淼淼来到二楼的房间里,见蝶衣正在整理娟纱,将它整理好。
“水淼淼!”蝶衣见她想要离开,喊住她。
“干嘛?”淼淼心虚道,刚刚可是私自做主把人家给卖出去了。
“你是把我给卖了?”
蝶衣挑眉问道。
“哪有!我又不是人贩子,不卖妇女儿童。”
“哦!那我怎么听着那么像呢?”
“嫂嫂,你可听错了,我那是让他们将军府知道,你是个多好的姑娘!他们若是想求娶你,那我还得掂量掂量,看看他们够不够格呢?”
蝶衣一笑,“就你会说!这边场景都弄好了,晚上你就等着坐在门口数银子吧!”
“是的嫂嫂,妹妹我可得赚钱给你攒嫁妆呢!”
淼淼说完一溜烟地跑掉了,留下蝶衣在那,被羞的不知如何是好。
江老处理完手中的公务,马不停蹄地就奔到酒楼。
“老杜,你真能站起来了?”江老赶紧坐下来,抿了一口茶。
只见杜勇,撑着桌子,艰难地站起来,走了几步。
“真是神了,这都能治好?”阎霖惊讶道。
“那可不,我那孙媳妇可是妙手回春。当初我在进城县,差点就走了,多亏了这丫头每日给我熬药、测那个血什么玩意的。一个多月后,我身体就好了,现在精气神可是好了很多呢!”
江老既得意又骄傲地说道,“陛下,待会让胧月给你好好看看。她可说了咱们年纪大了,就该定期保养保养,这样身上的零件才不会锈掉。”
“好!”
“哎呀呀!咱们传昭国有钱人可真是多呐!”阎桓从外面拿着一个账本进来。
“看到没,才小半天的功夫,你们知道入了多少钱?”
“不知!”
“一千两?”
“三千两?”
“五千两?”
“八千两?”阎霖一脸不可置信地问道。
“七千八百六十两!”
“这么多呐?”江老说道。
这是胧月和淼淼端着菜走了进来。
“等到了晚上,还要多呢?这上上下下的厢房,可全都预订了出去。”
胧月笑着说道。
“咱这有八十八间厢房,预估每个厢房均价在六十两左右。那一晚的收入就是五千二百八十两,只一天晚上哦!”
“白天和楼下的通铺都不算,我估计着咱们这一天的营业额,破两万都是有可能的。一般晚上的生意都比白天要好,主要是那些个官员现在还在办公,等到了晚上,他们还能不来?”
淼淼推测道,妈的!这边人太有钱了。
接着她又继续说道。
“开业的头几天这生意肯定会非常好,我们保守些估计,平常一天就按六千两来算,除去利润本钱、工钱,这一天下来少说得五千两,那这一年就是一千八百二十五万两。”
淼淼这样一算,也惊了一跳。我的乖乖嘞!这么多呐?
“嘶!淼淼,你没算错?”老杜问道。
“没错,还只是保底的!”
“我还有三间酒楼分别在光华门、通化门还有大慈恩寺那里。现在正在装修,估计得等到年后才能营业。”
“我的奶茶店后天也要开业了,预估生意不会太差。毕竟你们这边有钱的夫人、小姐那是太多了,我得想办法让她们自己把钱给掏出来。”