第366章 下厨

换一身衣服的秦川回到一楼,看见文澜正在料理台前,面前摆满食材。

走过去,看到文澜满头大汗,在看做饭教学,面前案板的西红柿切的惨不忍睹。

“天呐,一片狼藉。”白渺夸张捂住眼睛,“少儿不宜。”

秦川:“……”

他这个便宜儿子戏太多。

只当没看见的秦川走过去,扫一眼教学视频,表情有一瞬间的微妙,很快又恢复正常。

“文老师在给周洲做西红柿面?”

文澜点头,看着案板上的西红柿,不好意思的笑笑:“工作太忙,没怎么下过厨,以为看视频能学会,没想到这么难。”

看着惨遭分尸的西红柿,秦川认同文澜的话,三金影帝没有点亮厨师技能。

“秦老师。”

秦川开口:“叫我秦川就好。”

他可不敢让文澜叫自己秦老师,对方比自己入圈早,还是三金影帝,真要这么叫肯定会被黑子针对。

“那你叫我文哥。”文澜不喜欢前后辈那套文化,开始录制《爸爸在哪》后秦川给他的感官最好,也最先熟络起来。

“粉丝说这个主播的厨艺教学最简单,能帮我看看到底是哪里做错了吗?”文澜虚心请教。

秦川拿起一个西红柿,说:“先把西红柿进行清洗,在这里开个十字,用开水浸泡,剥掉皮切起来就会方便的多。”

他用刀给西红柿表面开刀,放在容器内倒满开水。

不一会儿,切开的地方皮卷起来。

文澜一脸原来如此的表情,按照秦川教导尝试。

1分钟后,被开水浸泡的西红柿捞起,表面的皮很容易剥掉。

“这样切。”

秦川继续给文澜教导,手把手教他切怎么处理西红柿。

很快,两堆切碎的西红柿放在盘子里。

看着亲手完成的西红柿,在看看惨不忍睹的处女作,文澜只感觉原来做饭这么简单。

“文哥,你可以看这个UP的视频,更基础点。”

刚才的交流秦川确定文澜是厨房小白,粉丝给推荐的有厨艺教学并不适合,最适合他的还是零基础,能够手把手教导的那种。

文澜搜索到那位主播,点进去找到西红柿鸡蛋面的制作方法,脸上露出一抹笑容。

确定这边不需要自己后,秦川去冰箱里挑选食材,选了几样弄出来味道很好的海鲜。

“今晚吃海鲜饭。”

白渺发出一声兴奋地欢呼:“好诶!”

他最喜欢吃的就是海鲜饭,可惜亲爹对海鲜过敏,基本不会带他去吃海鲜饭,临时爸爸说要做海鲜饭,他想也不想的在旁边拍彩虹屁。

刚秦川和文澜间的互动让弹幕变多不少,文澜的粉丝正在夸秦川,说他这个后辈特别好,愿意带文澜这个厨房小白,还给他手把手教导怎么切西红柿。

相比文澜每一步小心翼翼,秦川处理海鲜过程堪称流畅,可以说是个下厨老手。

秦川备菜那叫一个赏心悦目,肯定不能跟专业大厨相比,一个明星能做到他这样已经超出想象。

【知道秦老师会做菜,处理海鲜手法这么熟练,肯定没少下厨】

【之前有次采访,秦川不是说过封杀那几年一直都是自己下厨】

【这厨艺已经很不错了,看看文澜影帝的刀工。】

同一个直播间,呈现出截然相反的视觉体验。

文澜每进行一道工序就要看一遍视频,确定自己真学会后才会进行下一步,倒是旁边的秦川随手发挥,切出来的虾肉大小均匀。

等文澜好不容易把所有食材准备好的时候,秦川那边已经把米饭在电饭煲里蒸上,用锅在翻炒海鲜。

“爸爸,我想吃新鲜的海鲜。”白渺踮起脚,看秦川把切好的海鲜丢进锅里,肉疼的不得了。

最爱的是海鲜刺身饭,生海鲜的口感比任何东西都要好,真弄熟的话反而会失去那种口感。

秦川翻炒海鲜的动作不停:“小孩子吃什么刺身,吃熟的海鲜对你身体好。”

【二十多岁的秦老师真有爸爸的范儿,把白渺拿捏的死死的,这孩子口味有点重,小孩子尽量少吃生海鲜】

【我是你爹,你必须听话!】

【看看这翻炒的动作,也太熟练点了吧。】

【看这手操作,绝对会的菜很多,接下来几期粉丝要有眼福咯】

【是在意眼福,我那是馋的要死,能不能让我这个三百个月的宝宝去当儿子,指哪打哪,绝对听话!】

【文澜影帝那边也要下锅了。】

调好的料汁倒进锅里,翻炒几下后立刻有香味飘出。

凑在料理台跟前抗议的白渺努力嗅着,也不再念叨海鲜刺身,目光直勾勾看锅里翻炒的东西,突然觉得熟的海鲜也不是不能接受,希望吃起来的味道也好。

很快一盘海鲜出锅,秦川转过头看一眼还在电饭煲里的米饭,说:“出锅时间比预计早不少,还要在等一段时间。”

说完去看文澜那边,发现对方正遇到一个难题。

文澜在厨房里搜刮一圈,也没找到主食面条,直视镜头:“导演,厨房没有面条。”

白导欠揍的声音响起:“需要自己拉面喔。”

文澜抿嘴,做备菜已经让他手忙脚乱,拉面的话简直是地狱级别的挑战,根本没法完成。

再看看旁边一脸期待的周洲,文澜陷入前所未有的被动中,不知该怎么进行下一步。

“我来吧。”

秦川在这个时候忽然插入,找到面粉后,问他们:“文哥要吃吗?”

“要!”

秦川把面粉放进容器内,接一瓶纯净水,又在面粉里撒点盐,在料理台开始和面。

一大两小就这么安静站在旁边,眼巴巴看着秦川把面粉混合在一起,就好像有魔法般揉成面团。

文澜用力眨巴眼睛,和面的视频他见过,觉得难度不小,加上自己也从来没有尝试过,现在看秦川和面也觉得很奇特。

“和面没想象中那么难,对新手来说挑战太大,多尝试就会了。”

秦川边说边把面团放在案板上,熟练的来回揉,已经把这个面团揉的越发光滑。

“这样就好了。”