听完后，晚香揉了揉额角。
她当初只想到这地方适合，但没想过这茬。
“那秀秀你说这事该怎么办？这些人也真是为了钱黑了心肠，这种谣都敢乱传，要不咱们报官？”刘叔道。
报官？
晚香摇了摇头。
都是一个镇的，撕破脸肯定不行，再说你也没处说理，你能找出是谁传的谣吗？那么多人。即使能找出，你也不能拿对方如何，毕竟是子午须有的事，人家也不过那么一说，到时候怎么都能推脱。
这招毒也就毒在这点，让你不好着手，也不好着手。
刘叔说完，也意识到这法子不行，又道：“那你说该如何是好？”
“让我想想吧。”
晚香站起来，走了出去。
阿四想说什么，被刘叔拉了一把。
“别烦你秀秀姐，让她安静会儿。”
晚香走出磨坊。
站在磨坊的青石台上，可以很清楚看到市集那边的动静。此时已经接近中午，天气也不太好，阴沉沉的，市集上已经没有什么人了，唯有几个农人似乎是东西没卖完，还在坚守。
晚香想了想，去了馄饨铺子。
如今的馄饨铺子已经大变样，锅灶挪到门里面去了，门外多了个幌子，青色的底儿，上面写着偌大一个顾字。
这是顾青砚写的。
门外还是摆了两张桌，挨着一侧摆着，并不挡门。往里走去，左手边是锅灶和案板，外面被一层黑色的木板围隔了起来，右边便是桌子了，一共有四张桌。
麻雀虽小，但却有模有样的，墙上还挂了几幅字画，是顾青砚平时的闲笔，当初这铺子的布置都是他安排的。
此时铺子里只有三个客人，其中两人一桌，另一个单坐，顾大娘正在擀馄饨皮，她戴着围腰，手上白乎乎的一片。
“秀秀来了。”
案板的位置刚好就在进门处，所以晚香一进来就被顾大娘看见了。
“大娘，怎么现在擀起面皮了？”
“这不馄饨没了，我再做一些，卖不完就拿回去晚上自己吃。”
顾大娘的动作很熟稔，一把擀面杖使得飞起，她可以同时擀两三张面皮，又快又薄，还不会破，每次晚香看见都想感叹。
“大娘，我来帮你包吧。”
晚香轻车熟路去洗了手，等她回来案板上多了个大碗，里面是馄饨馅儿。
当地的馄饨有几种馅儿，最普遍的就是猪肉馅儿和鱼肉馅儿。肉剁成泥状，葱姜蒜都剁碎了，再加一个鸡蛋以及佐料调匀。
馄饨讲究的就是个鲜字，若是鱼肉馅儿要更讲究些，需要用姜汁和葱水去腥，剁碎了拌在里头是不行的。
这都是顾大娘讲给晚香听的，她做的馄饨之所以好吃，也就在于这些细节。
晚香会捏馄饨，速度虽比不过顾大娘，但也不算慢。她包好一个，就扔在案板上的面堆里，防止粘连。顾大娘看了看她，似乎察觉出她的异常，但也没说什么。
期间有人来吃馄饨，似乎是个镇民，说顾大娘的馄饨有一手，家里做饭了还是想吃这口。
顾大娘笑盈盈地和对方说着闲话，一碗馄饨就出锅了。
其实类似这样的人并不少，晚香观察了下，现如今这市集上的铺子，只有馄饨铺的生意是最好的，从早到晚都不缺客人，不过顾大娘就卖到未时就关门了。
一般到这时市集上也没人了，过了饭点镇上的人也不会来吃。
所以在这里开铺子还是有弊端的，不像镇上的铺子面对的是镇里所有人，这里依赖来赶集的人更多些。
有两个客人吃完了打算离开，他们手里拿着扁担和篮子，看模样和打扮是附近的村民。
“还别说，老板家的馄饨就是味儿好，我今天来卖家里种的棉花，就想着要吃一口，最近大概有一阵不来了，先解解馋。”
“怎么？您这是家里有事要忙？”顾大娘好奇问道。
“这马上地里就要收庄稼，哪有功夫再来赶集，等忙过这阵儿吧。”
顾大娘点头道：“倒也是，收了粮食还要交税子，光这一项就要耽误几日，那等有空了可一定来。”
“自然自然。”
听到对话，晚香这才想起马上就要秋收了。
当地收两季稻，夏秋各一季，每次收庄稼的时候，也是附近农人最忙碌的时候。
乔家也有地，但因为有磨坊又没精力打点，早就佃给别人种了，镇上像这样的人家不少，多是自己另外有营生的。
而顾大娘和这个村民所言的交税子，是每年收成后，种地的农人给朝廷交苛捐杂税，多是以粮食作为兑现。像乔家的地是佃出去，苛捐杂税就由种地的佃户交，地主是不管的。
每次到交税子的时候，对每地都是要事，因着人太多，负责收税子的人又太少，往往等一天都轮不上自己，只能第二天又来，费时费力不说，人也挺遭罪的。
“秀秀，你怎么了？”顾大娘突然问道。
晚香醒过来神来，才发现自己竟然想事情想走了神，跟顾大娘说话的村民早就离开了，现在铺子里就剩了她们两个人。
“大娘，我走神了。”她赧然地笑了笑道。
“你是不是有什么心事？”
晚香本来不打算说，可顾大娘目光担忧，她想了想也没打算隐瞒，就把镇上有人传谣的事给说了。
听完，顾大娘便啐骂了几声，又道：“还别说，这些人真是丧了良心，这种编幌子的话也敢乱传，还拿人家中惨事来说事，那你现在担心的就是这事？”
倒也不至于，这种事顶多膈应膈应人，肯定会有些影响，但只要这里能继续聚集大量人气，就不怕这种腌臜手段。
毕竟地的主人是乔家人，风水不好祸害的也是乔家人，跟别人也没什么关系。
这谣言毒就毒在，市集正是起步阶段，人们对到这里来还没形成惯性，听到这种谣言大家心中一旦膈应，就不愿往这处来，流失一旦形成气候，只会越来越萧条。
人是有从众性的，人越多就会越来越多，人越少就会越发的少。
“那你想个法子，让他们愿意往这里来就是了。”
说起来是轻巧，但人怎么可能控制住别人的腿。
思索之间，晚香往外看去，正好看见方才那个来吃馄饨的镇民停在一个摊贩前，似乎在跟卖东西的说着什么，紧接着就见那人递了铜钱过去，提着一些东西走了。
是买菜啊。
晚香想到这人之前说家里做了饭，现在还买菜回去，这是顺便往回带了？她又想到以前自己上街买东西，往往想好的是只买一样，但通常不会只买一样，会顺带买好几样，都是见到才想起顺便往回买。
“其实你也不要多想，咱们这还是有些优势的，也不知你注意过没，同样的菜，咱们这儿要比镇西头便宜一些，一模一样的东西，那边要贵上一到两文不等，我就想着这应该是跟咱这不收钱有关。
“你想同样的东西，那边摆摊要给人钱，给出的钱从哪来，自然加在里面了，这不就是羊毛出在羊身上？现在是很多人没会意过来，等慢慢比较出来了，来的人不会少。你信我，各家各户出来买东西，都是咱这样的妇人，往往精打细算，又怎么可能白吃亏。”
顾大娘说话的口气略带调侃，还又不失趣味，这也是晚香为何心中烦闷，会想来这里的原因所在。
“大娘，我想到法子了。”她突然道。
“什么法子？”顾大娘没防备她这么突然，愣了下。
这法子一时半会儿可说不明白，再加上晚香心里有事急着办，只道等下次来了说，就匆匆忙忙走了。
“这孩子！性子倒跟我有些像，风风火火的。”
顾大娘看着她离去的背影，摇头笑了笑。
*
顾大娘没想到晚香的法子如此另辟蹊径，所以当听见有人说这市集上也有人卖豆腐了，她也只是听了一耳朵。
等忙了一阵闲下来，她想着馄饨馅儿也有用豆腐做的。
卖了这些日子的馄饨，顾大娘也算是掌握了一定的规律，要时不时换换口儿。
与镇上的人相比，附近来赶集的村民们一般不会计较什么换口不换口，大抵是平时吃的好东西少，能让他们掏钱来吃碗馄饨，已经算是好物了。
他们平常的夸辞通常是说味儿好，皮薄馅儿大肉多，汤头也好。
可镇上的人一般极少会这么说，他们通常只有在她换了口味，才会表示一下新换的口儿不错。
现如今因这地方还没形成气候，馄饨铺子的客源还是以镇民居多，赶集的人占少数。心里明白了这点，顾大娘自然时不时就在想着馄饨馅儿的事。
猪肉馅的馄饨是固定的，鱼肉馅儿作为调补，但是偶尔碰不到新鲜又合适拿来做馅儿的鱼，鱼肉馅儿的馄饨就会没有。再加上鱼肉馅做起来实在太费事，顾大娘现在想的就是能不能找个替代品。
也不是鱼肉馅儿不做，就是掺和着来。
顾大娘以前不是没有考虑豆腐馅儿的，只因镇上卖豆腐的只有一家，在镇西头，她若是无事还好，顺便就过去买了，现在起早贪黑就顾着铺子里的生意，很多时候她选择作为辅料的食材，都是在门外的市集上买。
想到这里，顾大娘跟店里一个吃馄饨的客人招呼了声。
“你帮我看着些，我出去买点东西，马上就回。”这客人是镇上的人，她也认识，倒不怕铺子有什么事，把钱匣子锁好就成。
因为惦着铺子，顾大娘走得很快，到了地方见豆腐摊前围了很多人，看见有认识的人，她就跟对方边等边说话。
“你怎么绕这么大一圈来这了？”
顾大娘问这并不是没有缘由，跟她说的妇人住在镇西，一般人都会就近买物，可这里处于镇北，算是舍近求远了。
“你在这开铺子你不知道？这是刚来了一家卖豆腐的，比曹家豆腐每斤要便宜一文呢。咱也没什么事，想着中午要做个鱼炖豆腐，这不就来了。我也是听阿才他娘说的，说这家的豆腐做的好，要嫩有嫩要老有老，细腻、没渣渣，拿来炖汤最好不过。”
顾大娘听了也没往心里去，很快前面的人买好离开了，露出的缝隙让她看见卖豆腐的人。
这人不是别人，正是秦婶。
“秦大姐，你怎么卖起豆腐了？”
忙得晕头转向的秦婶抬头看了过来，忙招了招手，道：“是您啊，这事说来话长，等我忙完跟你细说。”