挖冬笋后面怎么做,完全不用阮娇娇和林湉湉担心了,全权交给林淮和林滦来处理就好。
两人不仅带有刀,还有一把子力气使不完,也就是两三下的功夫,一颗颗顽固的冬笋,纷纷从根系上分离了出来。
“砰砰砰!”
阮娇娇在两人身旁看着,都不敢太靠近,只见林淮有力的臂膀,一下一下挥舞,终于是有一点农家汉子的模样了。
不似夏天那样,可以明显的看到肌肉线条流动,赤.裸的让人不敢去直视,有了衣服的遮掩,只觉得结实的身体散发着光。
这大概是阮娇娇一辈子不可能达到的程度了,虽然她也不想要这样壮士的身躯,可一点不妨碍她欣赏一下林淮的好身材。
已是冬天了,忙活了一阵子,阮娇娇就见林淮得额头,开始冒出细密的汗珠,要是平时她早上前去给他擦擦了。
可这会儿,阮娇娇愣是手捏着包里的手绢不敢去,怕误伤,林淮拿的那砍柴刀,在家她也掂量过,不是随便说着玩的。
只见一颗嫩嫩的竹笋,又有俩仍刚刚给刨了土,林淮两三下就搞定一个,嗖嗖的就完事儿,这对啊,比简直不要太强烈。
之后,林淮又瞧准了几个长势不错的,想着一块儿挖回去,烧来存上也不错,冬天时间长留着慢慢吃。
又知道阮娇娇是喜欢冬笋的,林淮便是没犹豫的动手了,他的眼睛要比林湉湉的毒辣点,选的个头大,却刚刚好没太老。
这一片的竹林,比山下屋后的林子,还要长得好些,大概是土壤更肥沃又无人打扰,那就不怕它们生不起来。
反正,林淮也只是挑着嫩的来,并不是说,要将这一丛竹子全给端掉了,算是半个老农民的他,这点道理还是懂的。
不论是哪儿,水中山上土里,都讲究一个“修生养息”法,凡是都有一个度。
你人可以来收一些大自然的馈赠,可也是得给它们留下个喘息的机会。
前人的经验教训总结,还有现在讲究的科学,林淮也是看过几本关于农耕种植的书籍,了解一点通过实验得来的数据。
村里人只知道,通过口口相传,一代一代留下来的老话,他们照做了,却不明白是为什么的原因。
书中的理论和实践,便是有了详细的解释,度过开采砍伐会有一个什么后果,其中破坏的哪里,都有一个因果循环。
也就只有前几年的自然灾害,没有吃的,能饿死不少人,那才会出现连树根树皮,观音土可不可以都吃的情况。
那也都没办法的事,日子见好,人也是愿意和这片山林和平相处,都是靠山养育的人们,自然不忍心看着它被破话掉。
所以,林淮绝对是一个很好的执行者和传播者,此刻,有手里确切的东西在,他便是能更好的和林滦讲一讲了。
“……”
一边寻找一边挖冬笋,速度慢下来了。
阮娇娇和林湉湉在后面听着俩人的谈话,挖这个笋子都要讲讲书里的东西,齐齐翻了个白眼,真的不是魔怔了么?
“走吧,回去了。”
“好!”
差不多了,林淮便招呼着几人准备回去了,小半天的时间,确实收获满满,很满意今天这一趟了,真是没白来。
四个人一起,各自是背上的背篼、手挎的篮子,像是过年采购回来一样,有荤有素,回去都能吃上好几天样子。
也正是因为如此,不枉村里人喜欢上山来捡捡东西,都说靠山吃山靠海吃海,偶尔能来打打牙祭,小日子才够舒坦。
下山的路,要比上山快些了,尽管背着东西负重前行,那也是甜蜜的负担,阮娇娇和林湉湉愣是一点没喊累喊重。
她们俩的是挎篮子,大块头的冬笋已经给了林淮和林滦,阮娇娇和林湉湉只是装了些野菜和坚果,轻松的还哼起了歌。
等到了山脚,有遇到村里的熟人,又自觉的低调了点,总不能明晃晃的让人看见,他们家今天吃得这么好吧?
现在可不是每家每户能随便吃得起肉的时候,不然,为啥大家会那么期待着过年呢,村上杀猪分肉么,还是因为日子苦。
上山采点野菜,运气好打一点肉,那也是偶尔碰运气,不是次次都能足够的满载而归。
当是打猎那么容易的么,空手回去也是常事,要不然的话,那村里的猎户该是富裕了,可并没有。
这年头,还真没太多愿意当山民的,全是往山下跑的了,定居在河流周围开垦点荒地来,才是明智的选择。
不管是种地山里打猎,其实都是不容易,大家有机会能下山的,都到山下住了,看天吃饭,总要比拿命去搏的稳定点。
回到家,林母瞧他们一个个,是累了一场的模样,猜想今天上山应该是不容易的,冬日爬山是个体力活。
拿四个碗给每人倒了碗凉白开,林母还没问话,只见林湉湉喜笑颜开的掀开了篮子,那么大一根山药,难得一见呐。
“嚯,你们几个,今天这是捡到宝了呢!”
“还有,娘你来看看——”
两个背篓也都是都满满的,林母还没打开就不由的点头,想来今年光景好,山里树木长得好,动物也不缺吃的。
剩下留人能吃的那些个野菜,等村里人去山上逛过了,他们今天还可以捡到些回来,也是不错了。
这么两大背篓,应该是冬笋占大头了,可看到底下那只野鸡,确实让人意外了,林母还是小看了几人的运气。
林家再是日子过得不错,那也是在村里比起来,大家都不怎么,可不就显出了他家还过得去么!
但再好,也不可能是天天吃肉,谁家那么奢侈的,那还不得晚上吃饭的时候,外头围多少人外头啊,都来闻闻肉香。
“你们是想怎么吃?”
几个孩子打回来的东西,林母将选择权交给了他们,家里的调味香料还有,应该是都能满足的。
“嗷,是随便选么!”
听到亲娘一问,林湉湉第一个激动起来。
从小吃林母做的饭菜,要说好吃,肯定还是肉菜好吃,知道是因为有好东西,娘才舍得费东西花心思。
那今天可得抓住机会了,迅速回忆了一下,那些是自家亲娘那手好菜。
虽然吃过的种类,好像一个巴掌也能数过来,但不妨碍其每一道几乎都是经典,让林湉湉心心念念的。
林母的一双巧手在村里那是排的上号的,做衣裳做饭样样在行,这也是为什么她人不怎么爱在村头交际,却一样人缘好。
都是老一辈传下来手艺,只是物资匮乏限制了她的发挥,今天能有只鸡,可不能浪费了,好好弄弄,给一家人补补。
“那看你们喜欢吃什么口味?”
“炖了,还是红烧,或者凉拌?”
几人再大,在林母面前也是半大的孩子,想起能吃到肉,选什么的都有,加上亲娘手艺不错,想想口水都要流出来了。
“那行,你们商量着,我看这只鸡够肥实,咱们就各弄一半,今晚一个味儿,明天再换个别的。”
说着林母准备去打理下这野鸡了,刚弄回来没多久,准备抹脖子放血,接一碗血等凝固了又是另一道菜了。
阮娇娇和林湉湉都是不会杀鸡的人,看也不敢的那种,想学是一点没办法了,第一步就不能克服的。
只好也跟着去烧开水,做好烫皮拔毛的后续工作,好在野鸡早断气了没动弹了,不然光听声音就够吓人的。
最后,到俩人手边的野鸡,自然是外面整理好的样子,拔了毛的野鸡就不是鸡了,而是一整块鸡肉,一下子顺眼多了。
在外头收拾完卫生,处理完味道后,林淮又将刚刚林湉湉让专门留的几根鸡毛拿了进去,小姑娘就是事儿多。
林湉湉可没看见自家大哥嫌弃的眼神,正开心的和阮娇娇说着,等一会儿下午的时候,找点布料做个鸡毛毽子。
“你还会做啊,可真厉害呢!”
鸡毛毽子,阮娇娇是知道,她是光会踢不做的,家里连个鸡毛掸子都没见着有,没想到林湉湉这么小居然会这个。
“嗨,这有啥啊,捡点布料缝一下就好。”
被阮娇娇这么一夸,林湉湉忙摆手,她那点三脚猫功夫,随便弄弄而已,也就她这个嫂子没见过自己做的东西了。
“只是之前鸡毛不好得,你看谁家能吃鸡的,都少。”
说完,林湉湉就偷着乐了,今天她家可不就吃了么,想想都开心的事。
阮娇娇也是一样的,吃完竹笋烧鸡块和凉拌的口水鸡之后的几天,一直在回味呢!
上一个让阮娇娇念叨了那么久的,还是考试那天,去县里吃到的大块儿红烧肉。
提起这个,便想起了他们还要等考试成绩,刚好阮家那边已经是来信了,为的就是三人填志愿的事。
阮家老爷子和阮姑姑,根据阮娇娇考完就寄去的信,找了不少老朋友参考一下,看看能不能填报回家这边的学校。
毕竟,首都的学校在全国数一数二的,比之省城都要好很多,能去最好学府,应该是每个读书人的梦想了。
其次,便是阮家根基在那边,老爷子想看看孙女,更多的是想照顾一下两个小的。
去首都发展的话,绝对是林家一个最好的选择,今后的格局,将不止局限于这个小乡村小县城,甚至是走出了省城。
来信说明的另一层意思也很明显了,和他们考完对的答案,预期差不离,这给了三人一个很大的肯定。
不再是特别忐忑心里没底的等待,至于填报的学校,林家父母没有别的意见,尊重孩子们的主意。
老两口的想法很简单,那就是,孩子们在哪儿,哪儿就是他们的家,自然是希望自家孩子有个更好的未来。
作者有话要说:深夜会饿……