“来一份儿你们那醉仙楼炸鸡。”
何青瑜说?着,也没?耽误一边儿的晏清绪从闻修手上接过来大食盒。
晏清绪这架势一摆，有些人看得明白,有些人却看不?太明白。
那些此时正在酒楼内用餐的、没?听说?过永安食铺的食客们就不?知道这两位公子此时搞的这是哪一出？
“那两位公子是？”有客人小声问道。
“你不?认识？那你可真是白来这醉仙楼了。”旁边一桌的客人也压低了声音道：“那两位一位是晏国公的独子，一位是何尚书家的公子！”
……
一眼看过去，两位公子都生?的好看。
一位摇着折扇，身着青衣，一双桃花眼目露笑意，放在现在这场景，倒让旁人瞧出来了几分看热闹的意思。
另一位穿了一身月牙白,剑眉星目，翘鼻白肤,任谁见了心里都会陡然生?出“精致”二字来。但那又不?是女?气的长相,而是一种漂亮的英气。
更?何况这位和?边上那位笑眯眯的公子不?同，从进来开始脸上便面无表情。被旁边那位无时无刻不?在“放电”的公子一衬，倒是无端地生?出一种“生?人勿近”的气势来。
“那位穿白衣的公子生?的可真是好看,比起我家夫人都毫不?逊色。”说?话这人也算是个“妻奴”,任他天大地大,遇见好看的人就拿自己夫人做对比，夫人就是标准。
“嘘——小声点儿,这话可别让晏公子听见了。”
“怎么？”
“别以为晏公子面容上生?的好看,人也是好说?话的人，这位啊……知道的人都晓得,毒舌到人吐血，上到七旬老?翁，下到三岁小儿，都能给?你说?哭喽！”
这人正说?着，忽然被身边的人悄悄拉了拉袖子。他转头一看,只见一道凉飕飕的目光从两人所?说?的方向?射过来，不?是那位晏公子又是谁？
……
“噗嗤——”何青瑜笑出了声，被晏清绪剜了一眼才收住笑意。
“愣着干什么？快上炸鸡。”晏清绪对那伙计道。
“欸欸欸，好嘞。”那伙计小跑着去通知后厨。
大堂里，关?于晏清绪的议论还在继续。
……
“有段时间没?见晏公子在醉仙楼露面了。”
“是啊，不?知道今儿怎么就在大堂用餐了，还自带菜品？”
“晏公子倒是真有段日子没?来了……”
京城内城不?少常来酒楼的食客都认得晏清绪，毕竟这位以前可是隔三差五的往醉香楼跑。
醉仙楼菜品好吃的名?声，也托了口味挑剔的晏公子验证的福。
最近这几月倒是不?知怎的，食客们发现着实有一段儿时日没?见着这位了。
“欸，你看那晏公子身边的小厮拿来的食盒，那里头装的……好像不?像是这醉仙楼里做的炸鸡。”
“哎哟，还真是，那炸鸡腿怎么看着比我们的炸鸡还要大上一圈？”
“怪了，不?是说?炸鸡在京城内仅此一家吗？这晏公子又是从哪儿买的这大个的炸鸡腿儿？”
边上的食客们议论纷纷，毕竟官家的喜好算是京城饮食的“风向?标”，而口味格外挑剔的晏清绪更?是成为百姓们的观察对象，若是这位说?什么好吃，那准没?错。
跟着买，绝对不?会踩雷。
边上的讨论声悉悉索索，但这些一点也影响不?到晏清绪。
他慢条斯理的从闻修拿来的食盒中一样一样拿出永安食铺的菜品。
每一道盘子中都放着纸包，那盘子放在桌子上时，边上还有人配音。
“这道是香辣鸡排，采用上好鸡胸脯肉腌制后又裹上特制的粉面外皮下锅油炸而成，出锅后撒上鲜香的辣椒粉。”
“这道是薯条，是用土豆切成条经过处理后下锅油炸，炸的通体酥脆，满口留香。”
随着晏清绪一道一道的拿出来，每一道都有何青瑜贴心的在旁边讲解。
怕食客们听不?仔细，何青瑜还细心的将?每一道的食材、大概做法与味道都一一说?了出来。
这醉仙楼的食客们听着，你看看我我看看你，都大概明白了。这晏公子来到这里的目的八成不?是为了什么尝试新菜品。
——应该是来砸场子的。
食客们倒没?觉得有什么不?妥，反而掀起了几分看热闹的心思。食客只不?过是这醉仙楼的客人，也没?有什么帮着酒楼说?话的义务。
这晏公子一副砸场子的样子，拿进来“推荐”的看样子也都是别家酒楼的菜品。若是这晏公子“推荐”的酒楼更?好吃，他们也不?介意换个地方。
……
晏公子拿出来的那一盘盘菜品，当真是给?大堂里伸着脖子看的食客们长了见识。
这叫做“炸鸡”的菜品做法他们不?少人还真是第一次见，本?以为这醉仙楼做的真是“绝此一家”，现在看来是小巫见大巫啊。
醉仙楼做的炸鸡就是鸡块，上面裹了一层面粉在油锅中炸，吃起来的确外焦里嫩，和?以前尝过的鸡滋味都不?太相同，吃个新奇还是挺新鲜的。
但晏公子拿出来的菜品……听起来十分讲究。
不?说?那些什么“薯条”、“蔬菜沙拉”之类没?听说?过的东西，就说?那鸡排和?脆皮大鸡腿，那上面的脆皮和?醉仙楼炸出来的相比就十分不?同。
人家那炸的金黄蓬松，那位何公子一口咬下去还能隐约听见“咔嚓”的脆响。
——虽然不?知道那声音出自各位看客的心理还是生?理。
醉仙楼的炸鸡虽然也是有脆皮，但对比之下……就稍微欠缺了些火候，炸的好的鸡块还自罢了，炸的不?好的鸡块有的地方焦黑，有的地方才刚熟。
——若是安雨此时在这里见了醉仙楼的炸鸡，便一眼就能知道这醉仙楼失败在什么地方。
炸鸡不?能光学个表面功夫，在炸的时候复炸是非常重要的，两遍的火候也要控制的刚刚好，这可是炸鸡的精髓。
脆皮大鸡腿和?香辣鸡排被这两人摊开了、咬开了，香味儿便溢了出来。
在醉仙楼本?身的炸鸡香中，那股永安店铺的炸鸡香实在不?算是明显，但闻到的客人们着实都被香到了。
——那股香味混合着调料、肉味，还有混合着蛋液的面粉在滚烫的油里被炸了个透的喷香。
本?来以为醉仙楼的炸鸡很香，但现在不?得不?说?人外有人，店外还有店啊。
有客人眼馋了，问道：“二位公子，请问你们的炸鸡是在哪买的？”
“城东，永安食铺。”何青瑜接着道：“月前我便在永安食铺吃到了炸鸡，倒是不?知道醉仙楼挂这‘独此一家’的招牌有什么底气。”
边上的人嗤笑一声，淡淡道：“学人精。”
晏清绪吃那无骨琥珀炸鸡吃的正爽，慢悠悠讽刺完还喝了口气泡醴酒。
……
边上目睹一切的醉仙楼伙计：“……”
怎么办，这炸鸡还给?不?给?两位上？
若是寻常客人，他作为京城里有名?酒楼的伙计还能把人轰出去，可是这两位……着实是惹不?起啊！
看那些客人的眼光，看他们醉仙楼已经开始有点儿不?对劲了！
他只是一个小小的伙计，拿不?准主意，只得跑去请掌柜的。
——这炸鸡有没?有学人别家的食铺他也不?清楚，不?过闻着那晏公子的炸鸡味儿……感觉他们已经输了。
怎么回事儿？他们醉仙楼打的就是这个精制的名?号，所?有菜品都是重金聘请的大厨精心创制的，还没?遇到过这样的局面！
……
片刻后，掌柜的亲自端着一盘炸鸡来到了晏清绪与何青瑜的桌子旁。
“晏公子。”那掌柜的陪笑道。
晏清绪忙着吃永安食铺的新品，听见这醉仙楼掌柜的唤他，只是挑了挑眉，并未搭腔。
掌柜的把炸鸡放在桌子上，换了个人道：“何公子，这是二位点的炸鸡。”
“行。”何青瑜道。
“那个……如今京城食铺酒楼林立，生?意不?好做啊，还请二位口下留情。”
“嗯？掌柜的你的意思是说?我们刚才说?的哪句话不?妥？”
“不?是不?是。”掌柜的汗都要冒下来了。
今天这一遭属实是无妄之灾，这炸鸡他倒是明白“来路不?明”，但左相府他得罪不?起，看那炸鸡的方子确实精妙新奇，他便顺水推舟接下了。
如今京内另外两家酒楼虎视眈眈，若是能靠这炸鸡博得点儿噱头，有益无害。
只是没?想?到如今店里又来了这两尊大佛。
……
“不?好意思，这炸鸡的方子是我们楼里花重金购得，实在没?想?到京中还有高人在，是我们技不?如人了。”
“我看你挂那‘独此一家’的牌子倒是很好意思，”晏清绪吃完了无骨炸鸡，一边接过闻修递过来的手帕擦手一边道：“店大欺负店小，名?声和?银子倒是收的挺好意思。”
“这……”
晏清绪话真是一点儿情面都不?留，直戳掌柜的心窝子。
“那就尝尝吧，怎么个独此一家法儿。”何青瑜在一旁笑着道。
晏清绪从那掌柜的刚拿来的炸鸡中选了一块儿，咬了一口便放回了盘中。
“啧。”
“如何？”何青瑜作为一个好捧哏，像模像样地问道。
“赝品过于劣质，不?吃也罢。”