这当然是不行的!
白菲昕扶额。
首先,她?肯定?是要支持商陆的工作的。食品安全?的事情不可能妥协。
其次,她?办小吃街虽然也是为了亏钱,但最初目的是为了改善书院单调的伙食。
如果小吃摊们都搬走了。那还改善什么。不行。
另外,这些摊主,他们为什么不愿意执行新标准?不就是暗搓搓地想偷工减料。
就算白菲昕同意他们搬走,他们之后仍然不会注意食品安全?的问题,不管到哪里?去,要出事还是会出事。
白菲昕板起?了脸,她?不可能在?知道了这一点之后,还放任这些摊主这样做。
“三位稍安勿躁。”她?的语气郑重,对面的三个人?不由得安静下来,想听听她?说?什么。
白菲昕神色认真:“你们想要离开也不是不行。”
三个人?立刻露出了欢喜的神色。
“但是,”白菲昕语气一转,说?起?话来不容置疑。
“小吃的配方是我免费提供给你们的,小吃摊的起?始资金也是合作社?提供的。而且是免息的。如果你们要离开,首先要重新出资购买小吃的配方,其次,合作社?的贷款也要从无息贷款转为商业贷款。你们确定?吗?”
三个人?顿时?一齐僵住了。
别说?他们三个,所有?摊主都一样,如果能支付出这笔钱他们最初就不会来白马书院。
当然不是白菲昕镇住了他们,然后赶他们回去就够了的。隐患仍然存在?。
打一大棒给个甜枣。于是她?又问:“新标准保证了食物的安全?,对食客和摊主双方都好,几位为什么如此?抗拒,是遇到什么困难了吗?”
有?了台阶下,三个人?立刻又活泛了过来,争先恐后地诉苦。
“光顾小吃摊的人?还是太少了!”
“学?生们习惯吃书院食堂,出来的太少。而小吃街太偏僻,路过的行也少。生意做不大。”
“如果卖不完就要倒掉,白掌院我们小成本真的支撑不起?啊。”
“……”
白菲昕认真听着,时?不时?地点点头。他们三个人?一看立刻说?得更多了。
总结下来,还是生意不够好。这是小吃摊主切实?遇到的困难,必须要解决,不然解决了这一次,以后他们还是会动?歪脑筋。
所以问题最后转变成了,要如何为小吃街引流。
白菲昕想了想,拍板了,“干脆搞个白马书院美食节!”
三个小吃摊主集体懵逼脸,“白掌院,这个美食节……是什么?”他们没有?听过。
白菲昕就给他们解释起?来。
现在?小吃街出现问题的原因,简单来说?是宣传不到位。成立时?间太短,很多临泗居民还不知道城墙下有?一条美食街。既然如此?,举办个美食节宣传一下。要搞就搞大一点,干脆就搞个七天。
到时?候派几个精神的小伙子,站在?城门口大声宣传。同时?,看就来人?就派发赠券,买十钱送五钱。广撒网之下,总能吸引到一波人?流。
但是等这些人?来了,就会发现还有?更多的套路在?等着他。
白菲昕叹气,在?现代社?会她?一年要经受两次消费大考验,各种促销策略经历得太多了,随手就能拿个十份八份出来。
比如,消费一次就能得到一次抽奖机会。抽奖谁不喜欢。奖品可以有?免费饮料,再来一份,折扣券等等。大奖是全?天免单。
再来一份很特殊,如果有?客人?抽中了,他仍然可以再抽一次奖。
这里?面也许就有?人?能够不断地再来一份下去。只要有?人?能够不间断地六次抽中再来一份,他们就给他颁发一个欧皇证明,并能获得永久折扣。
这立马就会成为新鲜的宣传素材。然后他们立刻就让小伙子们到处去说?,广告和故事的流传度不是一个等级的。很快大量的临泗居民就会知道,谁听了不想来试一试自己的手气。
而且客人?抽中了再来一份,他也不一定?吃得下了,这个时?候他们就提供打包服务,让人?可以带回去给家人?或者邻居尝一尝,不就是二次宣传了吗。
而客人?万一抽中了全?天免单那更不得了,他不得专门饿上?一天再来吗。
所以,这些策略统统是鼓励客人?第二次光临的。
三个小吃摊主听着听着呆了。
白菲昕暗笑。
“美食节还有?一个优惠,也是我们的终极武器。”她?缓缓开口。
白菲昕语气郑重,“口号是:是朋友就来帮我砍一刀。”
三个人?露出了不解的神情。
白菲昕暗自摇头,这都是淳朴的人?啊,没有?经过拼夕夕社?交裂变的时?代,是不会懂这条策略是有?多强大的。
很简单,如果客人?是一个人?前来,原价购买。但如果他随身带了一个朋友,在?小吃街买所有?食物都可以打九折。两个朋友,八折,以此?类推,最高可以带五个朋友,打五折!
便?宜没占到就是亏了!
到最后几乎所有?人?都想带五个朋友过来。而且,“是朋友就来帮我砍一刀。”话都说?成这样了,岂不是不帮忙就不是朋友?
所以几乎不会有?人?拒绝。
但是等这些朋友真的来了,在?美食节的气氛之下,消费不消费就由不得他了。
白菲昕微笑,拼夕夕能够从已经成熟的电商市场上?撕咬下份额,它的砍一刀策略功不可没。
“白掌院真的是商业奇才。”三个人?听完了白菲昕的解释,不住地交口称赞。
“不愧是把白马书院经营到这么大的人?。”
“不过……”他们又露出了迟疑的神情。
“你们放心,”白菲昕手一挥,非常大气,“举办美食节的钱,包括打折的费用,全?部由白马书院来出。”
三个人?闻言,一起?舒了一口气。如果美食节的资金要他们分摊,他们不一定?分担地动?。
他们非常欣喜。
白菲昕也在?暗中欣喜。
这才是整个计划中最好的部分!
她?花钱办美食节,她?补贴,但赚到的钱全?部流到小吃摊主那里?去了!她?一毛钱都赚不到!
白菲昕左想右想,都觉得美食节这事一点风险没有?。她?压根找不到盈利点啊。
白菲昕点点头,非常满意,对三个小吃摊主说?,“你们回去吧,以后好好经营,注意食品安全?是对食客负责也是对自己负责,必须要配合商先生的工作。”
他们得到了这么大的好处,也不好意思说?不了,于是连连点头称是,然后非常恭敬地离开了。
白菲昕坐了一会,又理?了理?思路。然后她?发现了一个缺点。
美食节没有?游乐项目。
毕竟要办七天的,会显得太单调。
虽然说?美食节主要就是吃,但如果有?玩的地方,客人?就可以吃饱了再转一转,等消化了还可以再吃下一顿。
如果没有?玩的项目,恐怕人?家吃了一顿就走了。
白菲昕想了想,决定?干脆再搭个舞台,请人?来搞个全?天演出好了。
不就又是一笔支出吗,她?简直天才,白菲昕美滋滋地想。
*****
五天后。傍晚。临泗城门口。
“哎,兄弟。你是外乡人?吧。”
一个男人?才刚刚走进泗城门,胳膊就突然被人?拉住了。他的手臂下意识颤了一下,然后又握拳硬是忍住了。
他缓缓地抬起?脸来,满脸的大胡子,但语气清淡,“是,我第一次来临泗城,您看出来了?找我有?什么事吗?”
这个人?一身灰色的麻衣,满身风尘仆仆,背后背了巨大的行李,他神态疲惫。一看就是赶了很远的路的。
他脸上?的胡须又浓密又杂乱,几乎完全?挡住了他的面容。也看不清楚这个人?长得怎么样,多大岁数。
但他那双眼睛让人?印象深刻,眉毛深浓,眼珠子漆黑如同点星,目光向人?望过来时?寒凉如同上?好的玉器,尖锐但又暗藏了一点和煦,一点温柔。简直矛盾。
说?话之间有?意无意地微微后退,和对方保持距离,仿佛不自觉地带着戒备。
拉人?的人?大大咧咧地摸了摸后脑勺,咧嘴一笑,“哎呀,相逢就是有?缘。我看小兄弟你面善,不如交个朋友。我带你去个好地方。”
男人?立刻就是大大后退一步,提脚立刻就要走。
“哎哎哎!别走啊!”对方哀哀叫着,扑上?来拉住他的手臂,满脸委屈极,眉毛都撇成了八字,“我不是坏人?,真的只想交个朋友。求你了还不行吗……”
男人?又紧紧了胳膊,然后不动?声色地把对方从自己手臂上?撸了下去。
“我只是一个普通人?,连今天的饭食和落脚点还不知道在?哪里?。兄台如需人?帮忙,不如另找他人?。”虽然话里?说?着自己衣食无着,但男人?的语气很平静。
“哦,那不是更好吗,”对方一下子露了笑,“啊不是,我的意思是,我们几个朋友正打算去白马书院美食节逛逛,既然你还没有?吃饭,不如一起?来吧。”
“美食节带朋友去可以打折的。因为这点,临泗城里?的朋友都被抢光了,我们好不容易才凑到了五个人?,还差一点就可以拿最高优惠了。但最后一个人?却怎么都找不到,不然也不会到城门口来交朋友了。就帮帮我们吧。”对方说?起?来可怜兮兮的,示意男人?去看站在?街边的另外四个人?。
那里?果然有?四个人?在?张望。
男人?犹豫了一下,但仍然拒绝了,“抱歉,我路费已经花完了,得先去找份工。”
“路费没了吃饭我请你。而且找工作,那更加应该去白马书院了,那里?工作又多又好。听我的不会错的。”说?着他强行把男人?拖走了。
*****
虽然还没有?到要回家的时?间,但太阳在?下落,天色已经在?渐渐暗下来。天空的蓝色已经在?变淡了。
男人?混在?五个朋友中间。已经渐渐地填饱了肚子。
他已经跟随他们转了一圈,基本搞清楚这个美食节是什么了。
吃的食物是很多。但他的注意力明显不在?此?,他的目光一次又一次地停留在?街道中央那高高的舞台上?。那里?正有?人?在?演奏着音乐。
此?刻,他们正停留在?一个做咸豆花的摊位前。这个摊位非常火爆,一堆客人?围着,在?等摊主一份一份做豆花。
男人?看着舞台在?走神,另一个人?等地无聊顺口向摊主搭了话。
“老伯,既然你生意这么好,都忙不过来了,不如多雇一个帮手啊。”
摊主手脚没停,闻言眉毛一皱,就抱怨开了。
“哎呀,我原本是有?一个帮手的。但小周不过是打了几个喷嚏,也没有?怎么样,商先生就不让他过来了。我一时?来不及招人?,才忙不过来的。”
“咦,”他一听眼睛一亮,立刻说?,“老伯你缺人?啊,我这朋友正好在?找工干,你看他怎么样?”
说?着他把男人?往前一推。
男人?踉跄了一下,回过神来,也点了点头。
摊主上?下打量男人?一番,“现在?是美食节,很辛苦,从早忙到晚,你能接受吗?”
男人?之前说?自己没钱不是托词,他顿了顿,然后说?:“我什么都可以干。”
摊主手脚利索,但也是真的忙不及了,“行吧,那你现在?就干起?来,我看看你怎么样再说?。”
“对了,你叫什么?”
“我……”男人?顿了一下,如何说?,“我叫周兰泽。”