苏尘开着车等在中医院门口，袁弘济换了一身休闲装进了副驾驶。
“苏总真是年轻有为啊，这个年纪就开上了桑塔纳。”袁弘济夸道。
苏尘笑道：“我只是一个小农民，一个卖菜的，跟袁主任这样治病救人的白衣天使没法比。”
“哈哈哈！没事啊，苏总，你不用这么拘谨。
我都五十有六了，早就过了攀比的年纪了。
看到你们年轻人都能在各行各业冲上来，我也是由衷高兴的！
再说了，小农民怎么了？卖菜的怎么了？
往上倒三代，谁家不是农民出身？
我们家原先就是住在唐城的小村庄里的，我像你这么大的时候，只要到了农忙就会回家里干农活！
这么大的城市，一天有多少人要吃饭要吃菜，要是没有农民，没有卖菜的，大家就都喝西北风吧！”
袁弘济的一番慷慨激昂，确实让苏尘放松了不少。
两人有说有笑地聊了起来。
不知不觉间，就来到了西湖边。
循着记忆，苏尘将车停在离楼外楼不远的地方。
等到了楼外楼门口，袁弘济才恍然道：“来的楼外楼啊？”
“是啊，袁主任，怎么了？”苏尘问道。
袁弘济笑道：“很多年没
来吃楼外楼了，都是在家里吃或者小饭馆吃点，今天跟着苏总算是沾光了。”
“那咱们赶紧进去点菜吧。”苏尘笑道。
楼外楼，距今已经有一百四十多年的历史了。
“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。”
也不知是流传千古的诗句让楼外楼知名，还是经历太平与战乱时代依旧存活下来的历史赋予它神秘的色彩。
楼外楼，在杭城人民的心中，已经是一个标志性的酒楼。
苏尘推说自己对楼外楼的菜，对杭城的菜品不熟悉，让袁弘济点菜。
袁弘济一看就是个资深吃货。
因为一路上跟苏尘聊得很好，便也没有那么多拘谨了，拿过菜单就点了几道。
“我点的都是我们杭城特色的美食。
特别是西湖边上，你要是不吃这几道菜，那就白来一趟楼外楼！”
袁弘济这么一说，苏尘也笑了。
他上次来过楼外楼，并不觉得菜有多好吃，想来是自己口味有点刁了。
也或许是上次还要照顾言言，自己并没有吃得专心，错失了品尝食材最佳的赏味时间。
很快，菜就上来了。
第一道菜，是杭城名菜——西湖醋鱼。
看着色泽油亮，闻着醋香十足，让人忍不住
想要下筷子尝一下。
“袁主任，请！”苏尘道。
“那就不客气了。”
袁弘济拿起筷子，夹了一块鱼肉放进嘴里面。
刚想夸一句好吃，一股子土腥味就反了上来。
为了不在苏尘面前失礼，他还是嚼吧嚼吧咽了下去。
苏尘也被西湖醋鱼的土腥味震惊了。
要知道，这道菜可是楼外楼的招牌菜，价格也不便宜，要了一百八！
一百八的鱼做成这样。
这也就是楼外楼，要是普通小餐馆苏尘就不惯着了。
“您好，您点的东坡肉。”
服务员穿得很体面，都是中式服装，将一个盅放在桌子上便退了下去。
袁弘济笑着介绍道：“东坡肉可要好好说道说道，苏总可知道苏东坡？”
袁弘济将东坡肉的由来讲了一遍，兴致勃勃。
苏尘也很捧场道：“您快别说了，我口水都要流下来了！”
“行，咱们赶紧尝尝，还是不是我记忆中的味道了。”
说着，袁弘济就打开盅盖，一开盖就开始吐槽了。
“这东坡肉做的真的倒了牌子了！
应该是正方形的啊，怎么就切成了长方形？
做好之后，东坡肉看起来应该是红润油亮，红油赤酱，很滋润
的，现在你看看，简直就是墨墨黑！”
苏尘也没见过这么失水准的东坡肉。
见袁弘济生气了，便道：“也许味道不错呢，毕竟这里生意好，有一点没做到位也是正常的。”
袁弘济也觉得苏尘说的在理，便拿起筷子夹了一点放进嘴巴里面尝，一尝更是气不打一出来。
“瘦肉柴，肥肉腻，肥瘦肉还分层，就是我老婆来做也不会做成这个样子！”
苏尘也不好再夸下去了。
只能期待接下来会出点好的菜品。
炭火烘烤的叫花鸡，噱头十足，要了两百八一只，却是白羽鸡不是家养鸡，那肉吃起来让人抑郁。
几个蔬菜就不用说了，简直就是色香味形，样样不行。
袁弘济吃了一肚子气，骂道：“百年老店，应该传承有序，怎么就做成这个样子了？”
经理也被喊了过来，对苏尘和袁弘济连连道歉道：“我们这里游客多，在细节方面的把控就没有那么严格，实在是抱歉，我们给你们打个折。”
“越是游客多，就越要注意我们的菜品，要注意杭城菜的形象！”
袁弘济真是哀其不幸，怒其不争。
百年老店，一旦利字当头，也就不可避免会失去民心走上下坡路了。
可人家
显然也不在乎。
赚的就是游客钱。
游客嘛，搞不好一辈子就来一回，不宰白不宰。
“实在不好意思，我们给您打个八折，再送一把楼外楼的纪念扇子，好不好？”经理处理这种事显然是很有经验的。
“扇子不必了，该打折给我们打折！恕我直言，都不如小县城的天香楼好吃！”
袁弘济怼得自己脸都涨红了。
苏尘惊愕，袁弘济居然知道天香楼？
经理走人了以后，苏尘问道：“您还去过天香楼？”
“啊，去过啊，我侄子冯友达带我去吃的。、
哎，苏总没去过吗？
就在唐城城里面，你一打听，准保有人知道！
不是我给你吹啊，我上周才去吃过，色香味俱佳！
价格便宜不说，那一道道菜都能吃出食材的本味，那种鲜美绝对不是添加剂勾兑出来的滋味。”
袁弘济对着苏尘滔滔不绝道。
苏尘笑了，解释道：“天香楼是我哥开的。”
“哦，苏总兄弟真是多。”袁弘济以为是那种随口喊的哥。
“您误会了，天香楼是我亲哥开的，我在里面也有投资，天香楼的菜也都是用的我们的远山菜。”苏尘笑道。
“这事巧的！”袁弘济一下来了兴趣。